Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis Anti Gagal

Florence Hines   12/10/2020 13:00

Ikan Nila Bakar Pedas Manis
Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Sedang mencari ide resep ikan nila bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
  1. Siapkan 1 Ekor Ikan Nila (Belah lebar)
  2. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
  3. Gunakan 9 sdm Kecap Manis
  4. Siapkan 1 Buah Asam Sundai (boleh pakai asam jawa / jeruk nipis)
  5. Gunakan Garam secukupnya untuk ikan
  6. Sediakan 1/2 sdt Garam untuk bumbu
  7. Ambil 1 sdt gula pasir
  8. Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  9. Gunakan 1 sdm Blue Band
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  12. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  13. Siapkan 6 Buah Cabe Rawit Merah (kalau g kuat pedas boleh skip)
  14. Gunakan 8 Buah Cabe Merah Keriting
  15. Gunakan 1/2 Ruas Jahe
  16. Siapkan 1 Ruas Kunyit di Bakar
  17. Gunakan 3 Buah Kemiri Sangrai
  18. Sediakan 100 ml Minyak Goreng

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi.

Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
  1. Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Kemudiam bilas kembali dan tiriskan.
  2. Blender Semua bumbu halus.
  3. Kemudian tuang kedalam mangkok kemudian tambahkan + gula + garam + kaldu bubuk + asam jawa + kecap manis aduk agar semua bumbu tercampur rata
  4. Kemudian lumuri ikan dengan bumbu bakar, olesi menggunakan kuas, pastikan semuanya terlumuri. Tambahkan blue band dan diamkan ikan selama 15 menit agar bumbu lebih meresap. Boleh juga langsung dibakar.
  5. Setelah itu bakar ikan / panggang jangan lupa dibolak balik hati2 dan olesi bumbu 2sampai 3 kali oles biar makin brasa. Jika sudah matang, angkat
  6. Sajikan ikan dengan tambahan sambal kecap, acar dan lalapan. Selesai

Dipadukan lagi dengan beberapa jenis cabai, dijamin pasti akan nagih dalam menyantapnya. NILA BAKAR PEDAS MANIS By. @debbie_ariesthea. Bahan olesan ikan : Sisa bumbu + margarin + kecap manis. Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Kemarin beli ikan nila seger seger banget.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved