Lagi mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:

1. Gunakan 300 gr ikan asin,bisa kakap,tenggiri,gabus atau peda
2. Sediakan 20 butir bawang merah,iris
3. Ambil 10 bawang putih,iris
4. Sediakan 5 buah tomat,belah 2 lalu potong2
5. Gunakan 1 blok kecil asam jawa lumat dgn 100 ml air,peras ambil sarinya
6. Gunakan 50 gula merah
7. Ambil 3 sdm gula putih
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan 15 butir cabe rawit di iris
10. Ambil 150 ml air
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
12. Sediakan secukupnya Penyedap kaldu jamur

Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Cara membuat Ikan Asin Asam Manis:

1. Bersihkan ikan asin lalu potong sesuai selera,kemudian goreng sisihkan.
2. Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,tomat hingga harum,masukkan air asam jawa,gula,garam dan penyedap,tuang air biarkan mendidih masukkan ikan asin,masak sampai airnya berkurang dan mengental,tes rasa.
3. Jika rasanya udah mantap,angkat..ikan asin asam manisnya siap disantap dgn nasi hangat..😊

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!