Resep Gurame panggang pedas, Bikin Ngiler

Duane Ball   15/07/2020 08:40

Gurame panggang pedas
Gurame panggang pedas

Anda sedang mencari ide resep gurame panggang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame panggang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame panggang pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame panggang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap. Kamu bisa menyajikan ikan gurami panggang dengan tradisi kuliner Indonesia, dengan menambah timun, selada, dan kol. Dengan mencoba resep gurame sambal pedas ini, kamu bisa membuat hidangan ini berkali-kali untuk keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame panggang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame panggang pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame panggang pedas:
  1. Sediakan 1 kg ikan gurame
  2. Ambil 12 cabe merah (saya 20 cabe merah
  3. Siapkan 10 cabe rawit merah (saya 6 buah cabe rawit rawit hijau
  4. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  5. Siapkan 12 bawang merah
  6. Sediakan 8 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 5 butir kemiri (goreng sebentar)
  10. Sediakan Bahan pelengkap bumbu
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 5 buah jeruk kunci ( saya pakai 1 1/2 buah jeruk nipis
  13. Siapkan 5-7 sdm kecap manis (saya pakai 6 sdm kecap manis)
  14. Sediakan Untuk marinasi ikan
  15. Siapkan 1 1/2 buah jeruk nipis
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Ambil Minyak goreng

Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap. Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus hingga aroamnya tercium harum. Resep Gurame Bakar Sambal Colo-Colo, Pedas Mantap Sebuah Hidangan Istimewa.

Cara membuat Gurame panggang pedas:
  1. Cuci bersih ikan,kerat2 pungunggnya,beri garam dan jeruk nipis,baluri keseluruh badan ikan,(diamkan lebih kurang 15 - 30 menit)
  2. Haluskan semua bumbu dengan menambahkan minyak goreng dan setelah bumbu halus pindahkan kedalam wadah yang lain kemudian tambahkan garam,kecap dan air jeruk nipis,aduk rata dan sisihkan
  3. Panaskan minyak,goreng ikan sebentar saja,setelah ikan selesai digoreng baluri ikan dengan bumbu oles dikedua sisi
  4. Panggang ikan dengan oven suhu 180 selama 40 menit atau sampai ada caramelisasi bumbu

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas. Sajikan sebagai kejutan hangat untuk keluarga. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame panggang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved