Sedang mencari inspirasi resep kerupuk seblak kering a la raniay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering a la raniay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kerupuk Seblak Kering A la Raniay Bosen makan cemilan yang itu² aja, akhirnya coba buat kerupuk seblak kering ini deh :D. Lihat juga resep Seblak krupuk sederhana enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering a la raniay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak kering a la raniay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk seblak kering a la raniay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay:

1. Sediakan 1/4 Kerupuk bawang
2. Sediakan 1 liter Minyak sayur untuk merendam dan menggoreng
3. Ambil 7 siung Bawang Putih
4. Ambil 1-2 sachet Bon Cabe (sesuai selera pedas)
5. Siapkan Kencur secukupnya (kalau menurut saya agak banyak lebih nikmat)
6. Siapkan Sejuput garam

Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas. Seblak ini dibuat tanpa menggunakan air sehingga memiliki masa simpan lebih lama dari seblak biasa. Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.

Cara membuat Kerupuk Seblak Kering A la Raniay:

1. Rendam kerupuk di dalam minyak selama 1-2 jam (bukan minyak panas)
2. Setelah di rendam, nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu goreng kerupuk sekitar 2-3 menit
3. Tiriskan kerupuk setelah di goreng.
4. Kemudian, kupas bawang putih dan kencur. Lalu potong kecil-kecil.
5. Setelah di potong, goreng bawang putih dan kencur nya sampai agak kering, lalu angkat menggunakan saringan.
6. Ulek bawang putih dan kencur yang tadi setelah di goreng. Tambahkan sedikit garam.
7. Setelah menjadi serbuk halus, tuang kerupuk kedalam toples, lalu tambahkan Bon Cabe sesuatu selera. Di aduk sedikit sampai bumbu merata. Kerupuk seblak kering siap di sajikan.

Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah. Kehati-hatian tentunya diperlukan sekali pada saat penggorengan seblak kering ini agar tidak gosong yang justru akan menjadikan seblak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Seblak Kering A la Raniay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!