Lagi mencari ide resep ikan asin telang pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin telang pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asin telang pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin telang pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan asin telang pedas asam manis menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan asin telang pedas asam manis:

1. Siapkan Ikan asin tenggiri/telang
2. Siapkan 3 biji Bawang merah
3. Siapkan 2 siung Bawang putih
4. Siapkan 2 buah Cabe merah besar
5. Sediakan 5 buah cabe rawit
6. Sediakan 2 buah tomat segar
7. Siapkan 3 sendok makan Air asam jawa
8. Siapkan Gula pasir
9. Siapkan Minyak goreng
10. Gunakan secukupnya Air

Resep Memasak Ikan Asin Asam Manis Sedap - Ikan asin adalah sebuah sajian ikan yang diproses dengan cara pengasinan, tentunya rasa dari ikan asin tersebut terasa asin. Banyak sekali orang yang menyukai jenis ikan asin ini, karena bukan hanya memiliki rasa asin namun tekstur dari ikan asin ini terasa garing dan renyah jika dimasak. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.

Langkah-langkah membuat Ikan asin telang pedas asam manis:

1. Ikan asin tenggiri/telang potong2 dadu sesuai selera. Rendam sebentar di air bersih untuk mengurangi kadar garamnya.
2. Goreng dalam minyak panas sampai agak kekuningan. Sisihkan.
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar. Buah tomat cukup di potong kotak.
4. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan buah tomat dengan sedikit minyak goreng. Sambil diaduk sampai wangi.
5. Masukkan potongan ikan asin yang telah digoreng. Lalu beri air asam jawa, gula pasir, dan air secukupnya.
6. Bisa diberi sedikit garam kalau rasanya masih kurang asin.
7. Sambil diaduk sampai air menyusut dan bumbu meresap.
8. Siap disajikan dengan nasi hangat…selamat menikmati…

Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin telang pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!