Lagi mencari ide resep ikan nila bakar sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Suara.com - Resep Ikan Nila Bakar Sambal Matah untuk Berbuka Puasa Para ahli gizi banyak merekomendasikan ikan sebagai menu sahur dan berbuka. Lihat juga resep Cakalang Bakar Sambal Matah enak lainnya. Ikan nila bakar Sambal Matah. ikan nila, jeruk limau, Mentega, Kecap manis, Madu, Bumbu halus :, Bawang putih, Merica Mama Suhlul.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan nila bakar Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan nila bakar Sambal Matah:

1. Ambil 3 ekor ikan nila
2. Siapkan 2 jeruk limau
3. Sediakan Mentega
4. Siapkan 2 sdm Kecap manis
5. Gunakan 2 sdm Madu
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Sediakan 2 Bawang putih
8. Siapkan Merica
9. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
10. Siapkan Jahe
11. Ambil Bahan sambel matah :
12. Ambil 2 Bawang merah
13. Sediakan 1 Bawang putih
14. Siapkan Serai
15. Sediakan 3 Cabe rawit
16. Gunakan Daun jeruk 3, bunag tulangnya
17. Gunakan 1/2 Jeruk limau

Ikan air tawar ini memang tak sepopuler ikan gurame atau ikan mas, tetapi ternyata bisa diolah dengan berbagai proses memasak. Kelebihan lainnya adalah tinggi protein dan rendah lemak. Anda bisa mencoba membuat ikan tilapia bakar sambal matah. Resep dari Regal Springs ini sederhana.

Cara membuat Ikan nila bakar Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan, taburi garam dan jeruk limau, diamkan 15 menit
2. Goreng ikan nila setengah matang, tiriskan
3. Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kecap manis dan madu untuk bahan olesan pada ikan yang akan dibakar
4. Oleskan ikan yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu oles, kemudian panggang pada wajan yg sudah dioles dengan mentega, sampai matang
5. Untuk membuat sambal matah : iris semua bahan sambal matah, kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, terakhir siram dengan minyak goreng panas

Ikan Tilapia Bakar Sambal Matah, Menu Menggoda Berbuka Puasa. Ikan ini mudah diolah dan diperoleh, serta tinggi protein. Jadi ikan Tilapia ini pantas menjadi menu sahur atau berbuka puasa Anda. Saat sambal matah ini disiramkan ke atas daging ikan bakar, baluran minyak sambal matah akan mengalir ke daging ikan sehingga memberikan rasa gurih yang makin 'menggila.' Tak. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila bakar Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!