Resep Roti Canai Serabut dan berserat Anti Gagal

Justin Santos   05/11/2020 06:12

Roti Canai Serabut dan berserat
Roti Canai Serabut dan berserat

Sedang mencari inspirasi resep roti canai serabut dan berserat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai serabut dan berserat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai serabut dan berserat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai serabut dan berserat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara menebar adonan roti canai yang mudah. Roti maryam , roti canai /canay berserat ,lembut, gurih dan enak. Struktur dan fungsi jaringan akar serabut pada tumbuhan monokotil adalah untuk memperkokoh berdirinya batang tumbuhan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai serabut dan berserat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Canai Serabut dan berserat menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Canai Serabut dan berserat:
  1. Ambil 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra)
  2. Sediakan 120 ml Susu cair
  3. Gunakan 1 butir kuning telur
  4. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam
  6. Gunakan 3 sdm margarin cair
  7. Gunakan Secukupnya margarin cair untuk olesan adonan saat dibentuk
  8. Ambil Secukupnya Minyak goreng baru

Something that I thought I would never be able to do. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. Dalam video Selera Bajet musim kedua kali ini, Fendi Dapur Bujang ke Gombak untuk beratur beli roti canai!

Langkah-langkah membuat Roti Canai Serabut dan berserat:
  1. Masukan semua bahan kering dalam wadah (terigu + garam + gula
  2. Masukan kuning telur, aduk hingga rata. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni masukan margarin cair
  3. Uleni terus hingga tidak nempel di tangan (Hingga Kalis)
  4. Setelah Kalis, bagi adonan menjadi 6 potong lalu bulatkan dan lumuri ke minyak goreng. Diam kan sampai 1 jam
  5. Setelah 1 jam Gilas 1 Adonan menjadi tipis, olesi permukaan nya pakai margarin cair
  6. Iris-iris memanjang menggunakan pisau agar ada efek berserat dan berserabut saat di robek nanti
  7. Gulung memanjang dan bulatkan. Pipihkan lembut dengan jari. Panggang di atas teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang sebentar saja jika ingin dibekukan.
  8. Bisa dimakan dengan kari daging, kari ayam atau susu kental manis 🥰

Sedap sangat ke sampai kena beratur ni? Thank you Roti Canai for this exceptional street food experience!! Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai serabut dan berserat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved