Anda sedang mencari inspirasi resep baguette / baget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baguette / baget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baguette / baget, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baguette / baget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Discover Must-Have Handbags & Accessories From Neiman Marcus. Make a Statement with Must-Have Designer Bags From Neiman Marcus. These crunchy baguettes feature a chewy interior riddled with holes, and a crisp, deep-golden crust.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baguette / baget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baguette / Baget memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baguette / Baget:

1. Ambil 125 ml susu hangat (satu sachet skm + air hangat)
2. Ambil 200 gr tepung terigu
3. Siapkan 1/2 sendok teh garam
4. Siapkan 1 sendok teh fermipan

The word baguette in French means baton or stick, and therefore is sometimes referred to as "French stick. Transfer the baguettes onto a piece of parchment paper, seam side down, and dust off excess flour. If the baguettes keep sliding when making cuts, hold them with one hand at the top end and make cuts from top to bottom. Baguettes are best when they're freshly baked, but they're still pretty darn great after a few days!

Cara membuat Baguette / Baget:

1. Buat biang dengan mencampur fermipan dengan 4 sendok susu hangat. Aduk dan diamkan 10 menit hingga berbuih.
2. Campur biang, sisa susu dan tepung secara perlahan dan mixer mengunakan mata spiral selama 10 menit atau uleni dengan tangan sampai kalis betul kurang lebih 20 menit.
3. Bentuk bola adonan dan tutup rapat dengan kain/plastik dan diamkan 40 menit. Tunggu sampai mengembang.
4. Kempiskan adonan dan uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 2. Bentuk memanjang dengan diameter 3cm letakan di loyang yg sudah di alasi kertas roti/ margarin
5. Diamkan selama 1,5 jam. Kemudian taburi permukaannya dengan tepung terigu. Setelah itu baru buat sayatan di permukaan adonan.
6. Panggang di oven dengan panas 180C selama 35 menit. Tunggu sampai kecoklatan dan angkat, lepas dari loyang setelah dingin.

Generously grease the wells of an Emile Henry stoneware baguette baker, and sprinkle them with cornmeal or semolina, for best release. Place the logs, seam-side down, into the prepared baker. Baguettes are loved for their great taste and shatteringly crisp crust. Served whole, they're wonderful with any main dish. Sliced, they are perfect on a cheese plate or as crostini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baguette / Baget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!