Lagi mencari ide resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering ceria. enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerupuk seblak kering memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering:

1. Gunakan kerupuk (banyaknya sesuai selera aja)
2. Ambil minyak goreng
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 2 ruas kencur /cikur
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Gunakan kaldu bubuk
7. Siapkan cabe bubuk

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.

Cara menyiapkan Kerupuk seblak kering:

1. Rendam kerupuk pakai minyak goreng selama 1jam
2. Sambil menunggu kerupuk, siapkan bahan2 lain, iris bawang putih, kencur/cikur, daun jeruk lalu goreng kering, gorengnya satu2 aja biar matengnya merata (mis.goreng bawang putih dulu,baru goreng kencur dst) setelah itu haluskan (kalo saya hancurkan di plastik kecil aja)
3. Lalu goreng kerupuk (pakai api kecil aja) usahakan jangan sampai mengembang, terlihat bantet namun renyah
4. Setelah itu masukan ke wadah, campur bahan yg dihaluskan tadi dan masukan bubuk cabe dan kaldu bubuk, siap di santap, jangan lupa tarok toples kedap udara

Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!