Bagaimana Membuat Pastel sayur renyah (tanpa cetakan) Anti Gagal

Ian Tate   27/11/2020 11:26

Pastel sayur renyah (tanpa cetakan)
Pastel sayur renyah (tanpa cetakan)

Sedang mencari ide resep pastel sayur renyah (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel sayur renyah (tanpa cetakan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pastel sayur renyah (tanpa cetakan). Sebenernya saya gak begitu suka sama pastel. Tapi entah kenapa beberapa hari lalu liat pastel di ig kok kepingin bikin dan ini utk pertama kalinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur renyah (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel sayur renyah (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel sayur renyah (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel sayur renyah (tanpa cetakan) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel sayur renyah (tanpa cetakan):
  1. Ambil Bahan kulit
  2. Gunakan 300 gr tepung terigu
  3. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  4. Gunakan 70 ml air
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Gunakan 100 gr margarin (cairkan)
  7. Gunakan Bahan isi
  8. Gunakan 2 buah kentang
  9. Ambil 1 buah wortel
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Sediakan 1 batang daun seledri
  12. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  13. Ambil 3 cabe merah besar (iris)
  14. Gunakan 1 butir telur
  15. Ambil Secukupnya garam,gula
  16. Ambil Secukupnya minyak (utk menggoreng)

Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Adonan kulit pastel itu ada beberapa versi, kalau aku ada dua macam biasa yang aku gunakan, ada yang pakai telur, hasilnya empuk renyah ngeprul. Satu lagi yang aku suka.yang tanpa telur adonannya.itu juga enak.coock buat usaha, karena lebih tahan kriuk dan hemat kan.nggak perlu telur.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel sayur renyah (tanpa cetakan):
  1. Campur semua bahan kulit kecuali margarin, aduk rata lalu masukkan margarin cair sedikit2 sambil diuleni sampai kalis
  2. Setelah itu bagi adonan dgn dibulat2kan. Saya bagi 25gr/bulatan, jadinya 22 biji. Setelah itu tutup dgn plastik wrap 15-20menit
  3. Sambil menunggu, kita bikin isiannya dulu. Tumis bawang putih dan cabe. Setelah itu masukkan telur, orak arik sampai tercampur rata. Lalu masukkan kentang dan wortel. Masak sampai keduanya empuk. Masukkan garam,gula secukupnya lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang dan daun seledri
  4. Setelah isian matang lalu pipihkan bulatan2 adonan tadi satu per satu dgn menggunakan rolling pin atau botol. Isi dgn sayuran tadi kemudian bentuk menjadi pastel. Karena saya tidak pakai cetakan, saya pakai tehnik pijit plintir utk bikin lekukannya. Jgn lupa taburi tepung terigu pada wadah yg utk meletakkan pastelnya biar tidak lengket
  5. Setelah itu goreng dgn api sedang. Bolak balik biar warnanya cantik, gak gosong. Setelah berwarna kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan
  6. Jika tidak ingin langsung di goreng semua, bisa disimpan di freezer. Dgn dilapisi plastik wrap dulu biar tidak lengket dan jangan ditumpuk. Selamat mencoba kakbunsis. (ini fotonya sebelum saya kasih plastik wrap krna lupa. Tp akhirnya sudah saya lapisi plastik kok ^_^)

Resepnya kulit pastel tanpa telur bisa di lihat di SINI. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Tapi entah kenapa beberapa hari lalu liat pastel di ig kok kepingin bikin dan ini utk pertama kalinya. Setelah mateng dan coba makan, saya putuskan mulai sekarang akan suka sm pastel ^_^ Karena ternyata enak dan simpel bgt bikinnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel sayur renyah (tanpa cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved