Cara Gampang Membuat Ikan asin tahu tempe asam manis, Lezat

Christopher Hammond   02/12/2020 18:26

Ikan asin tahu tempe asam manis
Ikan asin tahu tempe asam manis

Sedang mencari ide resep ikan asin tahu tempe asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tahu tempe asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan asin tahu tempe asam manis. Rasanya yg manis, asam, dan gurih membuat nafsu makan bertambah dengan pengolahan yang ga bikin ribet dan lama 😊 #MurahMeriah #AntiRibet #SiapRamadhan Resep Ikan asin tahu tempe asam manis favorit. Eh lewat org jualan ikan pari asap kayanya enak nih apalagi suami lagi dirumah pasti minta makanan yg gak biasa di warung sekitar kantornya ada.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tahu tempe asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asin tahu tempe asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin tahu tempe asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin tahu tempe asam manis menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan asin tahu tempe asam manis:
  1. Gunakan 1/2 ekor ikan asin tenggiri
  2. Sediakan Secukupnya tempe
  3. Gunakan 2 potong tahu
  4. Siapkan 1/4 potong gula merah
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica
  7. Sediakan Minyak goreng
  8. Gunakan Secukupnya saus tiram dan kecap
  9. Siapkan Secukupnya asam jawa
  10. Gunakan Bahan irisan :
  11. Gunakan 2 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Sediakan Secukupnya irisan bawang bombay
  14. Siapkan 2 buah cabe merah kecil
  15. Siapkan 1 buah cabe merah panjang

Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar.

Cara membuat Ikan asin tahu tempe asam manis:
  1. Potong ikan asin sesuai selera, kemudian dicuci dan direbus kurang lebih 2 menit untuk mengurangi asinnya. Sambil menunggu rebusan potong semua bahan untuk menumis.
  2. Tambahkan garam, gula, merica, saus tiram, kecap, dan irisan gula merah secukupnya. Aduk-aduk.
  3. Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng sampai setengah matang.
  4. Siapkan minyak diwajan, kemudian tumis semua bahan irisan. Sambil menunggu, rendam asam jawa dengan air, setelah itu masukkan ke tumisan sambil disaring, serta tambahkan air secukupnya.
  5. Masukkan ikan asin yang sudah direbus tadi, aduk secara merata.
  6. Masukkan tahu, tempe yang digoreng tadi. Aduk-aduk.
  7. Setelah kuah mulai menyusut, masukkan irisan tomat. Aduk-aduk dan tunggu sebentar.
  8. Jika sudah matang, maka siap disajikan. Selamat Menikmati.

Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Opor ayam, Tumis buncis tempe, Gorengan tahu-tempe. Udang asam manis, Tumis buncis jagung saus teriyaki, Bihun goreng spesial. Gulai ayam, Tumis kacang panjang, Tumis soun cabai hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin tahu tempe asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved