Bagaimana Menyiapkan Ikan pari balado, Bisa Manjain Lidah

Mollie Little   23/06/2020 20:13

Ikan pari balado
Ikan pari balado

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pari balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pari balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pari asin pete balado Jadi ingat di kulkas masih punya ikan asin pari, di bawain ibu pas maen ke Malang. Apalagi ikan asin pari ini kan enak bgt di masak apa aja, mau di goreng biasa sama sambel dan lalap aja sdh enak bgt, berhubung skrg lagi musim pete juga jadi kepikiran di masak balado gini enak juga😊 mari disimak. Karena masih punya stok ikan panggang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pari balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pari balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan pari balado menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan pari balado:
  1. Ambil 1/2 kg ikan pari
  2. Gunakan seujung kuku Asam jawab
  3. Siapkan secukupnya Terasi
  4. Siapkan Tepung jagung
  5. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  6. Ambil secukupnya Minyak Goreng
  7. Sediakan 1 gelas air putih
  8. Gunakan 1 sendok makan gula pasir
  9. Gunakan 1 sendok teh garam
  10. Sediakan 1/2 sendok teh perasa jamur
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Siapkan 5 cabe merah
  13. Sediakan 10 cabe rawit setan
  14. Ambil 4 siung Bawang putih
  15. Siapkan 7 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 buah tomat

Bagian luar terdiri dari kulit dan lemak jika digoreng akan sangat renyah. Sedangkan bagian luarnya berupa daging berwarna putih seperti daging ikan pada umumnya. Sajikan ikan pari balado ini bersama dengan nasi hangat putih membuat anda merasa ketagihan kala menyantapnya. Selamat mencoba Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Goreng Balado Yang gurih Serta Lezat pada semua teman serta kerabat kuliner selerasa.com dimanaun berada, dan jangan lupa pula untuk memberikan komentar pada kolom.

Langkah-langkah membuat Ikan pari balado:
  1. Lumurin ikan pari dgn jeruk nipis diamkan sebentar 30 menit utk menghilangkan bau amis
  2. Cuci bersih Dan balurin garam serta olesin tepung jagung sampe tertutup semua (tdk usah terlalu tebal)
  3. Potong2 bumbu halus utk diblender : cabe rawit setan, cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat
  4. Panaskan minyak, Goreng Ikan pari YG sdh dibalurin tepung jagung hingga sedikit kuning lalu angkat Dan tiriskan
  5. Panaskan 1 sendok minyak lalu Goreng terasi hingga harum lalu masukkan semua bumbu halus YG diblender serta asam jawa Dan masak hingga agak kering lalu tambahkan gula, garam, perasa jamur, tambahkan air. Masak hingga menyusut air.
  6. Masukkan ikan pari aduk hingga merata bumbunya, lalu angkat Dan siap dihidangkan

Ikan pari merupakan ikan laut yang memiliki tekstur tubuh yang unik karena terdapat dua lapisan daging yaitu bagian luar dan bagian dalam. Bagian luar terdiri dari kulit dan lemak jika digoreng akan sangat renyah. Lihat juga resep Ikan Pari Asap Balado enak lainnya. Jadi ingat di kulkas masih punya ikan asin pari, di bawain ibu pas maen ke Malang. Apalagi ikan asin pari ini kan enak bgt di masak apa aja, mau di goreng biasa sama sambel dan lalap aja sdh enak bgt, berhubung skrg lagi musim pete juga jadi kepikiran di masak balado gini enak juga😊 mari disimak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pari balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved