Resep Roti Canai Anti Gagal

Johnny Boone   07/10/2020 05:12

Roti Canai
Roti Canai

Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai:
  1. Gunakan 20 sdm tepung terigu protein tinggi
  2. Sediakan 1 gelas air
  3. Gunakan 1 Butir telur ayam
  4. Siapkan 5 sdm margarin
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan Toping Canai
  8. Gunakan Keju cheddar
  9. Ambil Susu Kental Manis Cokelat
  10. Siapkan Meises Ceres

Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.

Cara menyiapkan Roti Canai:
  1. Siapkan semua bahan. Cairkan 5 sdm margarin
  2. Pisahkan putih telur dan kuning nya. Campurkan tepung terigu, garam, gula, kuning telur kemudian tambahkan 1 gelas air sedikit demi sedikit. Uleni Adonan dengan menggunakan tangan hingga kalis, lalu tambahkan 5 sdm margarin cair kemudian uleni kembali. Diamkan Adonan dengan keadaan tertutup kurleb 15 menit
  3. Jika sudah 15 menit, ambil 1 kepal Adonan kemudian bentuk bulat. Siapkan minyak goreng secukupnya lalu celupkan Adonan bulat ke dalam minyak begitu seterusnya hingga Adonan habis (kurleb jadi 13 bulatan). Diamkan kembali Adonan dengan keadaan tertutup selama 2 jam
  4. Setelah 2 jam, ambil satu bulat Adonan kemudian pipihkan dengan menggunakan tangan/rolling hingga ketebalannya sesuai selera seperti pada gambar. Setelah Adonan pipih, sayat Adonan tapi jangan sampe kedua ujungnya terputus. Kemudian gulung Adonan lalu plintir Adonan. Setelah diplintir, gulung kembali Adonan membentuk spiral/konde. Lakukan hal yang sama hingga Adonan habis
  5. Ambil satu buah Adonan yang telah digulung, pipihkan kembali Adonan menggunakan tangan sebelum dipanggang. Panaskan teflon anti lengket, panggang roti canai dengan api kecil dan jangan lupa dibalik. Kalau ingin disimpan (Frozen) canai dipanggang stengah matang. Simpan canai di dalam kulkas
  6. Untuk menambahkan toping, panggang canai hingga berwarna kecoklatan/garing. Angkat kemudian tambahkan taburan keju, susu kental manis dan meises. Roti Canai siap dihidangkan

I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved