Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastel Kriuk, Lezat

Todd Fitzgerald   08/11/2020 02:30

Pastel Kriuk
Pastel Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep pastel kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel Kriuk menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel Kriuk:
  1. Siapkan bahan isian
  2. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar potong dadu
  3. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang potong dadu
  4. Sediakan 2 butir telor
  5. Ambil 15 irisan keju (optional) krn keluarga saya penggemar keju 😁
  6. Siapkan 2 siung Bawang merah dan bawang putih
  7. Ambil sejumput merica
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan kaldu ayam (kl ada) atau sedikit penyedap rasa
  10. Gunakan Bahan kulit
  11. Gunakan 200 gr terigu segitiga
  12. Ambil 1 sdm tepung maizena
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 110 cc air
  15. Sediakan 1 sdm margarin (me blue band / palmia)

Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Menggoreng Pastel dengan Margarin; Tips ketiga adalah menggoreng pastel dengan menggunakan margarin. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk.

Cara menyiapkan Pastel Kriuk:
  1. Halusskan bumbu bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai wangi masukan kentang dan wortel yg sudah dipotong dadu tambahkan air kaldu.. masak hingga kentang dan wortel matang.. sisihkan
  2. Rebus 2 butir telor hingga matang, kupas dan iris jd 8 bagian untuk 1 btr telur.
  3. Masukan terigu, maizena dan garam dlm satu wadah campur dan masukan margarin yg sudah dicampur dengan air hangat..aduk perlahan hingga adonan kalis
  4. Ambil sedikit adonan kulit giling sedang jangan terlalu tipis, kemudian susun isiannya. rapatkan kulit supaya isian tidak keluar… bentuk ulir
  5. Goreng 1/1 pastel sambil disiram2 supaya keluar bruntus2 nya.. kemudian angkat tiriskan.
  6. Setelah itu siapkan pastel yg sudah setengah matang, masukan ke dlm plastik kecil2 dan susun kedalam wadah. jd kita memudahkan kita kl mau menggorengnya… selamat mencoba 😚

Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah. Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved