Bagaimana Menyiapkan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku Anti Gagal

Hunter Ford   20/08/2020 07:07

#309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku
#309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku

Anda sedang mencari inspirasi resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
  1. Sediakan 500 gr Ikan asin klothok
  2. Siapkan 10 siung Bawang putih, iris
  3. Sediakan 10 btr Bawang merah, iris
  4. Gunakan 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
  5. Siapkan 2 bh Cabe merah besar, potong serong
  6. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
  7. Gunakan Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
  8. Gunakan 2 lbr Daun salam
  9. Gunakan 3 bh Tomat, belah jadi @2
  10. Siapkan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
  11. Ambil 10 cm Lengkuas digeprek
  12. Sediakan 100 gr Gula merah disisir
  13. Sediakan 3 sdm Air asam jawa
  14. Sediakan 3 btng Daun bawang (optional)
  15. Ambil Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan
Cara menyiapkan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
  1. Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
  2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
  3. Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
  4. Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
  5. Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved