Cara Gampang Menyiapkan Pastel Goreng Renyah, Enak

Abbie Hubbard   04/12/2020 19:26

Pastel Goreng Renyah
Pastel Goreng Renyah

Sedang mencari inspirasi resep pastel goreng renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel goreng renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel goreng renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel goreng renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Kalau saya sih yg bergelembung hehe lebih keliatan. Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel goreng renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel Goreng Renyah menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Goreng Renyah:
  1. Sediakan Bahan Kulit:
  2. Gunakan 500 gr terigu
  3. Ambil 100 gr margarin, cairkan
  4. Sediakan 175 ml air
  5. Ambil 1 sdm garam
  6. Ambil secukupnya Minyak goreng
  7. Gunakan Bahan Isi:
  8. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
  9. Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
  10. Gunakan 1 batang wortel, parut kasar
  11. Siapkan 100 gr buncis, iris tipis
  12. Sediakan 1/2 dada ayam, cincang
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Gunakan 50 ml air
  15. Ambil 2 sdm gula
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Ambil 1 sdt merica bubuk
  18. Sediakan Daun bawang sledri, iris halus
  19. Gunakan 3 telor rebus, potong masing-masing jadi 8
  20. Siapkan 1 bungkus kecil soun rrt, rebus sampai lunak, angkat, tiriskan, gunting2
  21. Siapkan Minyak untuk menumis

Membuat pastel membutuhkan ketelatenan agar bentuk yang rapi bisa didapatkan. Resep Cara Membuat Pastel Goreng Renyah - Bagi yang suka sekali mengunyah makanan ringan atau ngemil, masih ada nih satu gorengan gurih renyah dengan sayuran dan daging di dalamnya. Gorengan ini adalah pastel, yaitu jenis kue pastel yang disajikan lewat tahap penggorengan. Sebetulnya kue pastel ada yang berupa pastel basah dan pastel mini juga tetapi kali ini kita akan mencoba berkreasi.

Cara membuat Pastel Goreng Renyah:
  1. Membuat isi. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai daging ayam kaku. Beri saos tiram, aduk rata. Masukkan wortel dan buncis, beri air dan bumbu-bumbu. Masak sampai mengering. Masukkan soun dan daun bawang sledri. Aduk rata. Angkat, dinginkan.
  2. Membuat kulit. Siapkan terigu dan garam dalam baskom. Tuang mentega cair aduk rata. Tuang air, aduk sampai kalis. Bila belum kalis, tambahkan minyak goreng. Aduk sampai kalis.
  3. Timbang adonan masing-masing 30gr. Bulatkan. Gilas tipis diameter 15cm. Beri 1 sdm isi + 1 potong telor rebus.
  4. Lipat kulit jadi dua. Rapatkan pinggirnya. Pilin. Bila tidak bisa memilin pinggiran kulit pastel, bisa pakai cetakan.
  5. Goreng dalam minyak panas api sedang, sampai coklat kekuningan. Angkat tiriskan.
  6. Apabila ingin disimpan, goreng dulu setengah matang supaya kulit tidak saling menempel. Simpan dalam freezer, bisa awet sampai 3 bulan.

Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah. Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak. Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Goreng Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved