Resep Salmon steak with lemon butter sauce yang Enak

Edna Keller   05/12/2020 04:47

Salmon steak with lemon butter sauce
Salmon steak with lemon butter sauce

Sedang mencari ide resep salmon steak with lemon butter sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon steak with lemon butter sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pour in chicken broth and lemon juice. Stir in butter and honey, set sauce aside. Dab both sides of salmon dry with paper towels, season with salt and pepper.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon steak with lemon butter sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salmon steak with lemon butter sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat salmon steak with lemon butter sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon steak with lemon butter sauce memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salmon steak with lemon butter sauce:
  1. Gunakan 1 potong salmon sesuai selera
  2. Gunakan Secukupnya lada hitam dan garam
  3. Sediakan Secukupnya air perasan lemon
  4. Ambil 1/2 sdm butter
  5. Siapkan Secukupnya olive oil
  6. Siapkan 1/4 sdt bawang putih parut

Let sit and allow to flavors to develop while you cook the fish. Rinse the salmon and pat dry with paper towels. Start by sautéing garlic until golden in butter. Pour in chicken broth and lemon juice and simmer until reduced.

Langkah-langkah membuat Salmon steak with lemon butter sauce:
  1. Cuci bersih salmon lalu tepuk-tepuk permukaannya dengan tisu dapur hingga kering. Ini penting sebab salmon mengandung banyak lemak, kalau berair juga nanti kulitnya ga bisa garing. Salmon juga harus dibiarkan dengan suhu ruang.
  2. Lumuri ikan dengan lada hitam dan garam selama 30 menit.
  3. Pan fried salmon dengan oilve oil dan api sedang. Posisi kulit berada di bawah.
  4. Tips: sebaiknya api tidak terlalu kecil agar daging salmon tetap lembut dan juicy.
  5. Jangan balik-balik salmon agar tidak hancur. Biarkan sampai daging bagian atasnya matang tanpa dibalik. Angkat.
  6. Untuk saus: panaskan butter, lalu tumis bawang putih parut hingga harum. Masukkan air perasan lemon. Jangan sampai butter gosong. Angkat.
  7. Siramkan saus ke atas salmon. Siap disantap.

Stir in more butter (and a little honey) until combined. In a small skillet, saute garlic in butter; whisk in lemon juice, salt, pepper and pepper sauce. Place the salmon steaks in the prepared dish. In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the lemon juice, Worcestershire sauce and paprika; add salt and fresh ground pepper to taste.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salmon steak with lemon butter sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved