Lagi mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin asam manis memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin asam manis:

1. Gunakan 3 ekor Ikan asin (di potong-potong)
2. Siapkan 1 sdm Asam
3. Sediakan 3 siung Bawang merah
4. Sediakan secukupnya Garam
5. Gunakan secukupnya Gula merah boleh gula pasir
6. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
7. Ambil Minyak kelapa
8. Ambil Air

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.

Cara membuat Ikan asin asam manis:

1. Ikan asin yang sdh d potong-potong d rendam dalam larutan air dan garam kurang lebih 5 menit
2. Setelah itu ikan d goreng hingga kering.
3. Tumis bawang merah yg sdh di iris tipis, setelah wangi masukkan asam yg telah di larutkan dengan air, kemudian masukkan gula,garam..koreksi rasa.
4. Masukkan ikan asin yang telah d goreng tadi, dan cabe rawit.kalau ikan sudah meresap dengan air tumisan, angkat dan siap di santap.

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!