Sedang mencari inspirasi resep french baguette yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal french baguette yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This is an excellent recipe for French bread/baguettes. I use my KitchenAid and follow standard bread making procedures. TIPS/TRICKS for French bread I've learned over the years: Do NOT add the salt with the flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari french baguette, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan french baguette yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah french baguette yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat French Baguette menggunakan 4 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan French Baguette:

1. Ambil 350 gr terigu
2. Ambil 1 sdt ragi instant
3. Gunakan 1 sdt garam halus
4. Ambil 250 ml air

The word baguette in French means baton or stick, and therefore is sometimes referred to as "French stick bread." Place a skillet on oven rack adjusted to lowest position and a baking stone on middle oven rack. If using a linen towel, gently turn baguettes onto a parchment-lined baking sheet. The ingredients in baguettes are pure simplicity: flour, water, salt, and yeast. It's the baker's technique that turns an average baguette into an all-star.

Langkah-langkah menyiapkan French Baguette:

1. Campur ragi dan terigu, aduk menggunakan whisk smpai rata
2. Masukkan garam, aduk rata lagi
3. Masukkan air, aduk rata
4. Tutup dgn plastik wrap istirahatkan 45 menit
5. Ulenin sebentar dgn metode lipat
6. Ulangi 2 langkah diatas sebanyak 4x sampai permukaan adonan mulus licin
7. Tabur terigu, lalu Bagi adonan (timbang sama rata) lalu uleni dgn metode lipat, bentuk lonjong tak beraturan. Tutup dgn plastik wrap Istirahatkan 15 menit
8. Bentuk memanjang, lalu letakkan di kain katun yg sudah ditaburi terigu, tutup dgn tea towel diamkan 20 menit
9. Panaskan oven 200• selama 15 menit yg didalamnya sudah diletakkan loyang yg berisi air (untuk membuat roti jadi crispy).
10. Letakkan roti diloyang, lalu beri sayatan. Masukkan roti lalu panggang sampai warna kecoklatan

Don't expect perfection the first time out, but the more you practice your baguette-baking techniques, the better the baguette you'll make. Making homemade French baguettes doesn't have to be an intimidating project. For this recipe, you don't use a starter or any other kind of fancy ingredient. Instead, this bread gets lots of flavor from an overnight rise. Letting the dough rest in a covered bowl in the fridge overnight allows the yeast to slowly impart its flavor in the dough.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan French Baguette yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!