Sedang mencari ide resep baguette yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baguette yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Select Dough cycle, and press Start. Place dough in large bowl coated with cooking spray, turning to coat top. Combine the yeast and the warm water in a small bowl and stir with a fork to dissolve the yeast.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baguette, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baguette yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baguette sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baguette menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baguette:

1. Siapkan 336 gr tepung protein tinggi
2. Sediakan 1/4 sdt garam
3. Ambil 1/2 sdt fermipan
4. Sediakan 190 ml air
5. Ambil 27 gr mentega
6. Siapkan Putih telur + sedikit garam untuk olesan
7. Gunakan Tepung sedikit untuk taburan

Place the logs, seam-side down, into the prepared baker. The baguette slices thaw in just a few minutes at room temp. Or they can be warmed in the oven or toasted up. Hopefully this takes the mystery out of the crusty French baguette!

Cara menyiapkan Baguette:

1. Campur air dengan garam. Aduk rata. Masukkan tepung, ragi, mentega. Diamkan 10 menit. Tidak usah diaduk yaa…
2. Setelah 10 menit, uleni sampai kalis. Tutup plastic warp. Diamkan 30 menit.
3. Setelah 30 menit, keluarkan adonan. Kempeskan kemudian bulatkan kembali. Tunggu lagi 30 menit. Lalu ulangi prosesnya 1kali lagi. Jadi total proofing 30 menitnya 3x ya.
4. Saat sudah 3x proofing, kempeskan adonan.. bentuk memanjang. Letakkan di loyang. Tunggu sampai mengembang 2 x. Taburi tepung, beri sayatan diatas. Kemudian di oles putih telur dan garam.
5. Masukkan ke oven suhu 200°c selama 12 menit..kemudian turunkan suhu menjadi 150°c oven selama 30 menit. Jika warnanya krg cantik, saya pakai api atas selama 5 menit hingga warnanya cantik.
6. Angkat dan dinginkan..taburi tepung sedikit diatasnya.

It's definitely something you can do yourself, so don't let anyone intimidate you! You'll love the result and everyone will be so impressed! It is explained in further detail by Paul in Masterclass. A baguette is one of the true icons of the French culinary tradition. The perfect baguette, light with a crusty exterior and a soft, slightly chewy interior, is as sublime a creation as has ever emerged from any oven.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baguette yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!