Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asin Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Asin Asam Manis:

1. Ambil Bahan A
2. Siapkan Ikan asin laut
3. Ambil Cabe rawit
4. Siapkan Cabe merah besar
5. Gunakan Tomat segar
6. Sediakan Air asam jawa (5 sdm) bikin kental
7. Sediakan Terasi dikit aja
8. Gunakan Gula jawa /gula merah /aren
9. Sediakan Garam gula
10. Sediakan Bawang merah
11. Siapkan Bawang putih, mau pake berapa aja terserah 👍😃😁

Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:

1. Pertama ikan asin yg uda d cuci bersih di goreng ampe kering, sisihkan
2. Bawang, cabe udah d rajang halus, tumis pake minyak dikit aja
3. Masukin ikan asin, tomat segar yg udah d potong-potong
4. Masukkan air asam jawa, garam, gula, terasi.. dan sedikit air 50ml boleh lebih..
5. Koreksi rasa.. masak ampe keluar minyak.

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!