Anda sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin asam manis menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin asam manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan asin
2. Ambil 2 siung bawang putih
3. Sediakan 3 siung bawang merah
4. Sediakan 8 buah cabe rawit
5. Sediakan 1 buah cabe merah besar
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Siapkan 1 sdm asam jawa (dibuat kental)
8. Siapkan 1 sdm gula merah/gula aren
9. Gunakan Secukupnya gula garam

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asam manis:

1. Potong ikan asin sesuai selera, cuci bersih kemudian goreng
2. Iris duo bawang, cabe merah besar cabe rawit dan tomat. Kemudian tumis dengan minyak (kecuali tomat)
3. Masukan ikan asin dan tomat, masukan air asam Jawa, gula garam, dan air secukupnya
4. Test rasa dan masak sampai keluar minyak, nikmati dengan nasi hangat, dijamin habis nasi diricecooker 😀

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!