Langkah Mudah untuk Menyiapkan Prata kuah kari ayam Anti Gagal

Lydia Logan   02/08/2020 06:58

Prata kuah kari ayam
Prata kuah kari ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep prata kuah kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prata kuah kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prata kuah kari ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan prata kuah kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Untuk kari ayam medan ini memang terkenal memiliki kuah yang agak pekat dengan warna yang lebih ke kuning-kuningan. Berbeda dengan kari yang lainnya, kari ayam medan memiliki harum yang bisa menggugah selera makan, begitu juga dengan daging ayamnya yang terkenal lebih empuk dengan. Roti Prata kuah kari ayam terenak di batam menurutku ada di Wisata Kuliner Batam tepatnya Tiban Centre miliknya Amir Prata guys.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan prata kuah kari ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prata kuah kari ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Prata kuah kari ayam:
  1. Ambil 👉Adonan Prata👈
  2. Siapkan 1 kg tepung segitiga biru
  3. Gunakan 1/4 blueband di cairkan
  4. Siapkan 3 sdm Gula
  5. Siapkan 2 sdm Skm
  6. Ambil 3 sdt Garam
  7. Gunakan 1 butir telor
  8. Siapkan Air 1 gelas (sy pake gelas Tupperware yg tinggi itu)
  9. Ambil 👉 Bumbu gulai kari👈
  10. Gunakan 1/2 kg ayam dipotong kecil²
  11. Sediakan 500 gr Santan
  12. Gunakan Cabe kering,jahe,kunyit, bawang MP, kemiri, sruas lengkuas n serai
  13. Gunakan Adas,jintan,pala,ketumbar di aruk n dihaluskan
  14. Gunakan Daun kunyit n daun salam

Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Meski berasal dari India, makanan ini menjadi berbeda-beda. Cara Membuat Kuah Kari : Panaskanlah minyak dan tumis bumbu kari kambing sampai harum.

Langkah-langkah membuat Prata kuah kari ayam:
  1. Cara buat adonan satukan garam, gula, SKM,blueband,telor di aduk sebentar pk tangan ajj gpp.. UD rata masukin tepung aduk lalu masukkan air.. di uleni trus smpai rata..
  2. Stlah adonan siap ttup stgh jam uleni lagi.. ttup lg 15menit kemudian baru di uleni kecil² seperti difoto stlah smua di uleni baru dibalut LG dg mentega.. liat foto
  3. Tgu lg 15 menit baru prata siap untuk dikibar n dimasak..hehe..
  4. Cara masak gulai.. smua rempah di haluskan n ditumis.. sblumnx ungkap dulu ya ayamnx sbntar..☺️☺️ tumis bumbu masukkan ayam jg daun kunyit n daun salam jgn lupa kasi asam Kandis klau saya.. 1 ajj..stlah waangi masukkan santan n tmbah sedikit air.. koreksi rasa masukkan garam 3sdt gula stgh sdm. Lalu masukkan rempah aruk tadi sdikit ajj Alo sudah terasa bau kari sudah cukup.. Tgu smpai mendidih.. gulai n prata siap di nikmati..selamat mencoba ☺️☺️

Cara Membuat Roti Canai : Campurlah bahan A menggunakan tangan jika sudah maka. Cek resep Cara Membuat Kari Ayam. Bisa tambah telur, daging dan tahu. Hasilnya enak, kuah kental dan gurih. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan prata kuah kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved