Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan p + kepala manyung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan p + kepala manyung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan p + kepala manyung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan p + kepala manyung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan p + kepala manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut ikan p + kepala manyung memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan p + kepala manyung:

1. Siapkan Ikan P/pari / ikan manyung / kepala manyung sesuai selera ya
2. Gunakan sesuai selera Tahu Kudus/tahu putih
3. Ambil Terong (boleh di skip klau tdk suka)
4. Ambil Udang secukupnya (kalau tdk suka boleh di skip)
5. Ambil Bumbu halus :
6. Gunakan secukupnya Bawang merah
7. Ambil secukupnya Bawang putih
8. Ambil secukupnya Cabe rawit merah
9. Sediakan secukupnya Cabe merah keriting
10. Sediakan Merica (kalau suka pedas)
11. Siapkan secukupnya Kemiri
12. Gunakan 1-2 cm jahe
13. Siapkan 1-2 cm kencur
14. Sediakan Seruas kunir
15. Sediakan Daun jeruk
16. Ambil Bahan cemplung/tambahan:
17. Sediakan 2-3 lembar daun salam
18. Siapkan 1 batang sereh (di geprek)
19. Ambil Seruas lengkuas (di geprek)
20. Ambil Tomat/belimbing wuluh potong²
21. Ambil Santan (bisa pakai santan kara/sasa)
22. Gunakan secukupnya Garam
23. Gunakan secukupnya Gula merah
24. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
25. Ambil Minyak goreng utk menumis

Di restoran Padang , gulai kepala ikan bisa ratusan ribu. Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays. It is a rich, thick seasoned curry-like dish. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan.

Cara membuat Mangut ikan p + kepala manyung:

1. Haluskan semua bumbu halus (bisa di blender klau nggk mau repot ngulek)
2. Potong² tahu dan terong (besar kecil sesuai selera masing²) kemudian cuci. Cuci jg ikan P nya.
3. Lalu panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan + bahan taburannya jg sampai tercium aromanya, kmdian tambah kan garam, penyedap rasa, gula merah.
4. Kemudian tambah kan santan (banyak sedikitnya sesuai selera ya). Jangan lupa diaduk ya
5. Lalu masukan ikan p dan tahu, tunggu sampai mendidih dan tercium aroma ikannya. Baru setelah mendidih masukkan terong supaya tdk kematangan terongnya.
6. Tunggu sampai mendidih, tes rasa bila di rasa sudah cukup, matikan kompor dan siap disantap.

Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Ikan yang digunakan adalah ikan pe asap yang. Kepala Ikan Manyung Mangut Bu Fat jadi salah satu makanan legendaris dari Semarang. Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Ikan manyung dikenal cukup sulit untuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan p + kepala manyung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!