Anda sedang mencari inspirasi resep homemade baguette yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade baguette yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade baguette, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan homemade baguette yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

This is an excellent recipe for French bread/baguettes. I use my KitchenAid and follow standard bread making procedures. TIPS/TRICKS for French bread I've learned over the years: Do NOT add the salt with the flour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade baguette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Homemade Baguette memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Baguette:

1. Gunakan 190 ml air
2. Ambil 1/4 sdt garam
3. Gunakan 30 gram margarin
4. Siapkan 330 gram terigu cakra
5. Gunakan 1/2 sdt ragi instant
6. Sediakan Olesan :
7. Sediakan 2 sdm putih telur
8. Sediakan 1/8 sdt garam

Homemade Baguette ; Laura's Newest Recipe. This amazing baguette recipe doesn't need any fancy ingredients. The all-purpose flour that's already in your pantry is better than bread flour for the authentic Parisian crumb and crispy crust. Baguettes are also called stangenbrot and used in German fast food such as brötchen or paired with a warm stew like Bavarian sausage soup (metzelsuppe.

Langkah-langkah membuat Homemade Baguette:

1. Saya membuat separo resep di atas ya. Larutkan garam dalam air, aduk rata. Lalu campur dg margarin
2. Masukkan terigu dan terakhir, masukkan ragi, aduk rata. Biarkan 10 menit
3. Lalu uleni sampai elastis dan diamkan 30 menit
4. Kempiskan adonan, bulatkan kembali dan diamkan 30 menit
5. Kempiskan adonan lagi, diamkan 30 menit
6. Kempiskan adonan lagi dan bulatkan adonan lalu bagi menjadi 2 bagian
7. Bentuk memanjang seperti tongkat, iris2 serong tidak terputus dg bantuan pisau, lalu olesi dg larutan putih telur yg dicampur garam. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat, selama 1 jam
8. Oven di suhu 200C selama 10 menit lalu turunkan di suhu 150C, oven 25 menit, sesuaikan dg kondisi oven masing2. Roti siap digunakan

We use this baguette recipe every year on Christmas Eve go to with my husband's Caesar salad and my lasagna. It makes a perfect base for crostini. We serve it on sandwiches, slathered with hazelnut spread and fruit for dessert, and even make cheesy garlic bread with it. On the rare occasion we have any left, this fits wonderfully in my apple pie bread pudding, too. The dough was much looser (wetter) than I remember from culinary school, but it turned out great.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade baguette yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!