Resep Ikan asin telang asam manis ala mama riyan Anti Gagal

Katharine Paul   14/07/2020 12:31

Ikan asin telang asam manis ala mama riyan
Ikan asin telang asam manis ala mama riyan

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin telang asam manis ala mama riyan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin telang asam manis ala mama riyan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Asam Manis Telang enak lainnya.. Ikan asin telang asam manis ala mama riyan. Ikan asin telang, Bawang merah dan bawang putih, Tomat, Cabe rawit, Daun jeruk, Gula aren, Asam jawa Anna Nordiana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin telang asam manis ala mama riyan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asin telang asam manis ala mama riyan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin telang asam manis ala mama riyan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin telang asam manis ala mama riyan menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan asin telang asam manis ala mama riyan:
  1. Sediakan Ikan asin telang
  2. Sediakan Bawang merah dan bawang putih
  3. Siapkan Tomat
  4. Gunakan Cabe rawit
  5. Ambil Daun jeruk
  6. Gunakan Gula aren
  7. Siapkan Asam jawa

Ikannya gede banget, tapi waktu dimasak dipotong dadu kecil-kecil gitu. Kalo makan ini harus pakai nasi putih yang masih hangat, makannya pakai tangan, nikmatnya kebangetan, deh. Nahh di menu masakan Banjar ada juga lho menu sayur asem ala Banjarnya, namanya yaitu gangan asam kepala patin. Nah ikan patinnya bisa diganti dengan ikan lain, seperti ikan kakap 🐟.

Cara menyiapkan Ikan asin telang asam manis ala mama riyan:
  1. Ikan asin di potong kotak"..terus di cuci dan di rendam kurang lebih 10 menit
  2. Di goreng setengah matang..lalu tiriskan
  3. Iris bawang…(makin bnyak bawang makin enak)..tumis hingga layu
  4. Masukan air asam jawa.dan irisan gula aren..
  5. Buat cabe yg sudah di iris kasar dan irisan tomat..kasih air sedikit biar bumbu menyatu..
  6. Bila sudah mendidih sedikit..trs langsung buat ikan asin td..dan kasih daun jeruk dan beri penyedap rasa (jgn pakai garam ya…karena ikan nya udah asin)
  7. Kasih air sampai ikan nya sedikit tergenang…langsung di tutup…nanti bila air sudah surut..koreksi rasa ya…
  8. Siap di sajikan

Karena citarasa sayur asem kan segar dan ringan asam manis gitu ya.jadi.ikan asin yang rasanya sedikit asin ini.ketika di makan sama sayur asem.akan jadi kombinasi rasa yang. Kayak saus padang ala seafood resto. Sekali coba sudah menyamai masakan a la resto. Saya ikut bangga, soalnya saya cuman nyediain resep, hasil akhir tergantung yang masak. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan asin telang asam manis ala mama riyan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved