Sedang mencari inspirasi resep homemade baguette aka roti perancis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade baguette aka roti perancis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade baguette aka roti perancis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan homemade baguette aka roti perancis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Homemade Baguette aka Roti Perancis enak lainnya. Resep Homemade Baguette aka Roti Perancis. Kepo pengen bisa bikin baguette, alhamdulillah lumayan berhasil setelah dicoba.walopun ga sempurna teknisnya, alias pake jalan pintas karena pengen cepet jadi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade baguette aka roti perancis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Homemade Baguette aka Roti Perancis memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Baguette aka Roti Perancis:

1. Gunakan 🥖🥖 Bahan-bahan :
2. Ambil 200 gr terigu protein tinggi (cakra)
3. Ambil 100 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
4. Gunakan 1 sdm penuh butter/ bs pakai margarin
5. Ambil 1 sdm susu bubuk / bisa di skip
6. Ambil 1/2 sdt ragi (fermipan)
7. Siapkan 50 ml air putih anget
8. Siapkan 150 ml air putih biasa/ secukupnya
9. Gunakan 1 putih telor sbg olesan
10. Ambil Sejumput garam

Roti baguette dahulu sengaja diciptakan sedemikian rupa agar prajurit Napoleon tidak kerepotan membawa bekal yang terlalu banyak di medan perang. Bentuknya yang panjang memudahkan mereka untuk mena. Advertisement Resep Roti Baguette Prancis Asli Enak. Baguette adalah roti tradisional Perancis ini memiliki kulit yang keras, berwarna coklat dan bagian dalamnya banyak terdapat lubang-lubang lembut dan empuk.

Cara menyiapkan Homemade Baguette aka Roti Perancis:

1. Siapkan bahan2 dan campurkan fermipan dengan air hangat kuku dan aduklah hingga larut
2. Campurkan tepung, butter/ margarin, garam, susu bubuk dan fermipan cair…aduk dengan diuleni atau dengan mixer (adukan model spiral)
3. Tambahkan air sambil terus diuleni hingga tercampur semua bahan dan kalis (adonan tidak lengket ditangan/ wadah)
4. Tutup adonan dengan plastik transparan/ plactic wrapping, diamkan sekitar 30-40 menit sampai mengembang….kempeskan lagi dan bentuk adonan lalu tutup plastik lagi, ulangi sampai 3X
5. Ambil beberapa bagian dan bentuk lonjong, besar kecilnya sesuaikan dengan selera. karen saya mau buat roti John ukuran agak kecil utk anak dan garlic bread maka baguette nya saya buat 2 ukuran
6. Setelah jadi bentuk lonjong taruh diloyang yang telah diolesi mentega dan tepung, kerat roti dengan pisau lalu olesi dengan putih telur
7. Diamkan sesaat supaya mengembang lagi laku masukkan ke oven sekitar 30 menit. Olesan dapat diulang lagi 5-10 menit sebelum selesai.

Potato baguette and dinner rolls recipe. These bread are so delicious, crusty outside, soft inside with a lot of holes. Ada yang tahu roti asal khas perancis? Diantaranya ada Croissant, Kouign-amann, Macaron, dan Baguette. Nah, ada yang sudah tahukan bentuk d.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Baguette aka Roti Perancis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!