Cara Gampang Membuat Mangut Tuna Pedas yang Bikin Ngiler

Mason Farmer   23/08/2020 21:35

Mangut Tuna Pedas
Mangut Tuna Pedas

Lagi mencari ide resep mangut tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut tuna pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Tuna Asap, Mangut Tuna enak lainnya! Biasanya Tuna dan tongkol dimasak tumis tomat aja kesukaan suami. Berhubung suami lagi luar kota , masaknya selera ibun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tuna pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut tuna pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Tuna Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Tuna Pedas:
  1. Gunakan 1 ekor tuna ukuran sedang
  2. Sediakan 1 tahu
  3. Ambil 1 tempe
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 siung bawang merah
  7. Gunakan Laos (dikira kira secukupnya)
  8. Gunakan secukupnya Kunyit
  9. Siapkan secukupnya Kencur
  10. Ambil Kemiri
  11. Sediakan Ketumbar
  12. Ambil Jinten
  13. Sediakan Daun jeruk
  14. Gunakan Daun salam
  15. Sediakan secukupnya Gula, garam
  16. Sediakan secukupnya Kaldu sapi
  17. Ambil Cabe hijau + ale
  18. Sediakan Cabe kecil + cabe merah (sesuai selera)
  19. Siapkan Santen (1/4 kelapa parut)

Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai rawit - bawang merah - bawang putih. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Tuna Pedas:
  1. Tuna dipotong menjadi 4 bagian, dicuci dan di beri perasan air jeruk, diamkan -+ 5menit
  2. Kukus tuna beserta tahu dan tempe
  3. Panggang tuna sebebtar sampai warna kecoklatan
  4. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum lalu masukkan cabe hijau dan ale dan beri air sedikit
  5. Masukkan tuna, tahu, tempe, daun salam, dan di ukep hingga meresap. Tambahkan santan, diamkan hingga kuahnya menyusut. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat…

Kalo udah makan ini ga inget deh udah berapa sendok nasi yg masuk. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Dulu beliau suka banget masak ini, bisa dicampur tempe selain tahu, biar rame. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved