Lagi mencari inspirasi resep puding zebra coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding zebra coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Puding Zebra Vanila, Coklat, Stroberi yang enak, lembut, tidak pakai bahan pewarna makanan. Puding berasal dari bahasa Perancis, pudding, yang artinya sosis darah. Di Eropa pada abad pertengahan dulu, pudding adalah daging sapi yang dibungkus dengan kulit pai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding zebra coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding zebra coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding zebra coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Zebra Coklat menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Zebra Coklat:

1. Sediakan Puding Zebra
2. Siapkan 1 liter susu UHT Full Cream
3. Gunakan 300 gram gula pasir
4. Ambil 2 bungkus agar-agar putih (me: Nutrijel plain)
5. Sediakan 1 sdt vanili cair
6. Sediakan 5 butir kuning telur
7. Siapkan 5 butir putih telur
8. Ambil 25 gram coklat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas
9. Gunakan Puding Lapis Coklat
10. Sediakan 600 ml susu UHT Full Cream
11. Ambil 1 bungkus agar2 putih (me: 2 bks Nutrijel coklat bungkus kecil)
12. Gunakan 1 sdt jelly bubuk putih (me: skip)
13. Sediakan 150 gr gula pasir (me: 200 gr)
14. Siapkan 15 gr coklat bubuk, cairkan dengan sedikit air panas (me: skip)
15. Ambil 50 gr DCC
16. Ambil Oreo yang sudah dihancurkan sebagai taburan di atasnya

Selain kelezatan yang begitu khas, sajian ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah. Kenapa gak mencoba membuat puding coklat saus vla sederhana sendiri di rumah? Puding akan semakin lezat jika disajikan dengan fla yang tepat. Fla dengan rasa coklat merupakan salah satu yang paling disukai karena rasanya yang agak pahit dan tidak terlalu manis.

Langkah-langkah membuat Puding Zebra Coklat:

1. Puding Zebra: Campur bubuk agar2, gula dan susu, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan kuning telur dengan cara dipancing. Caranya beri 2-3 sendok sayur agar2 lalu kocok rata. Tuangkan adonan kuning telur ke adonan agar2. Hal ini dilakukan supaya kuning telur tidak menggumpal saat dituang karena adonan agar2 panas.
3. Tambahkan vanila cair kemudian aduk rata. Lalu bagi menjadi 2 adonan. 1 bagian beri cairan coklat bubuk dan 1 lagi dibiarkan tetap putih.
4. Bagi 2 sama rata putih telur. Kocok satu bagian putih telur sampai menjadi busa lembut dengan kocokan telur. Tuang sedikit-sedikit adonan agar-agar putih yang masih panas sambil dikocok rata. Sisihkan. Lalu kcook lagi satu bagian putih telur lainnya hingga berbusa, masukkan adonan agar2 coklat.
5. Tuang adonan ke dalam loyang dengan cara berselang seling di satu titik. Disini agak tricky ya karena kita harus cepat-cepat menuangnya supaya adonan agar2 tidak sempat mengeras. Kalau sudah sempat mengeras maka corak zebra tidak akan terbentuk sempurna. Lalu dinginkan.
6. Puding Lapis Coklat: Campur bubuk agar2 coklat, susu dan gula pasir, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
7. Masukkan DCC yang sudah dicincang. Aduk hingga DCC meleleh sempurna.
8. Tuang adonan puding coklat ke atas puding zebra yang sudah didinginkan tadi. Dinginkan sebentar kemudian taburkan bubuk oreo ke atas. Dinginkan hingga agar2 set dan siap disajikan. Bisa ditambahkan vla kalau suka tapi gini aja udah enakk banget..

Kamu pasti sering makan puding yang satu ini, 'kan? Jika iya, kamu harus tahu nih berbagai cara membuat puding coklat! Varian dessert yang satu ini memang kaya. Puding coklat memang tidak ada matinya, apalagi jika memiliki tekstur lembut, halus dan super nyoklat dengan rasa susu yang kuat. Membuatnya sangat mudah dengan bahan yang cukup terjangkau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding zebra coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!