Langkah Mudah untuk Membuat Ikan asin asam manis yang Lezat

Manuel Oliver   10/09/2020 15:01

Ikan asin asam manis
Ikan asin asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan asin asam manis memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asin asam manis:
  1. Sediakan 250 gr ikan asin tenggiri(telang)
  2. Siapkan 10 butir bawang merah(iris)
  3. Sediakan 5 siung bawang putih(iris)
  4. Sediakan 1-1 bh cabe merah-hijau besar(iris)….stok ga ada jd td ga pake
  5. Gunakan sesuai selera Cabe kecil
  6. Gunakan Air asam jawa
  7. Sediakan Gula pasir secukupx
  8. Siapkan Gula merah secukupx

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asam manis:
  1. Ikan asin di potong kecil/sesuai selera…rendam 1-2 jam…tiriskan
  2. Goreng ikan asin…sisihkan
  3. Tumis duo bawang…smp wangi…masukan air asam…tambahkan gula pasir dan gula merah…aduk sebentar
  4. Masukan ikan asin yg sdh di goreng…sambil di bolak balik..koreksi rasa
  5. Tambahkan duo cabe yg sdh di iris dan cabe kecil…aduk sebentar…sajikan
  6. Trims🙏

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved