Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir tumis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir tumis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam suwir berbalut bumbu pedas sangat lezat jika disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Resep Ayam suwir pedas (masakan sehari-hari).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir tumis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir tumis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Tumis Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Tumis Pedas:

1. Ambil ✅ ayam:
2. Ambil 1/2 dada ayam fillet, cuci bersih
3. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
4. Sediakan sejumput garam
5. Gunakan 500 ml air
6. Sediakan ✅ bahan:
7. Gunakan 1 lembar daun jeruk besar, buang tulang daunnya
8. Siapkan 1 buah tomat, cincang
9. Sediakan 100 ml air/kaldu sisa rebusan ayam
10. Gunakan sejumput garam
11. Ambil secukupnya kaldu bubuk
12. Ambil minyak untuk menumis
13. Siapkan ✅ bumbu halus:
14. Ambil 10 buah bawang merah
15. Sediakan 30 buah cabai merah keriting
16. Ambil 15 buah cabai rawit merah

Aduk rata, masak sampai gula larut. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi. Tambahkan sereh, jeruk, daun salam, tomat dan juga lengkuas. Aduk dan tumis kembali sampai harum.

Cara menyiapkan Ayam Suwir Tumis Pedas:

1. Rebus semua bahan ayam selama 15 menit atau sampai ayam matang. angkat ayam & tiriskan. setelah ayam dingin, suwir-suwir.
2. Panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang.
3. Masukkan daun jeruk & tomat cincang. tumis terus sampai tanak.
4. Masukkan air/kaldu, garam, kaldu bubuk, ayam suwir. aduk rata. masak sampai bumbu meresap & mengeluarkan minyak.

Tambahkan air dan juga masukkan ayam yang telah di suwir tadi. Masukan kecap dan kaldu jamur, lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, masak hingga air menyusut. Ayam suwir pedas pun siap dihindangkan ! Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Tumis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!