Lagi mencari inspirasi resep pastel ayam | kulit renyah anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel ayam | kulit renyah anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. kulit renyah anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel ayam

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastel ayam Anda bisa menyiapkan PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL:

1. Gunakan ☝Bahan Kulit
2. Siapkan 250 gr tepung terigu serba guna
3. Siapkan 75 ml air dingin
4. Gunakan 50 gr margarine (saya pakai blue band)
5. Siapkan 1 btr telur kecil
6. Sediakan 3/4 sdt garam
7. Gunakan ✌ Bahan Isian
8. Gunakan 1 papan bihun jagung rebus sebentar
9. Siapkan 1 bh wortel yg besar potong kotak2 kecil
10. Ambil 1 bh kentang yg besar potong kotak2 kecil
11. Sediakan 2 btr telur rebus potong2
12. Ambil 3 sdm baceman bw putih
13. Sediakan 100 gr ayam fillet rebus dan cincang kasar
14. Sediakan 1 btg daun bawang (rajang halus)
15. Gunakan 1 sdm saus tiram
16. Siapkan 1 sdm garam (tambahkan kalo kurang)
17. Sediakan 1/2 sdt gulpas
18. Ambil 1 sdt lada halus
19. Gunakan Secukupnya air kaldu ayam

Salah satu ragam kue jajanan pasar tradisional tradisional ini lebih dikenal dengan kue pastel basah, karena ada juga variasi lainnya seperti pastel kering berukuran mini atau pastel tutup. Waktu membuat adonan aduk-aduk ringan saja hingga adonan bergumpal dan lembab. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.

Cara membuat PASTEL AYAM | Kulit Renyah ANTI GAGAL:

1. Cara membuat Kulit Pastel : siapkan semua bahan. Pertama aduk bahan tepung, garam dan margarine. Sesudah bergerindil masukkan telur aduk2 dan air dingin dikit2 yah… Jangan terlalu lembek.
2. Tidak perlu diadon sampai kalis yang penting tercampur saja dan bentuk bulat. Diamkan 30menit sembari membuat isian.
3. Cara membuat Isian : siapkan semua bahan.
4. Tumis baceman bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan kentang, ayam cincang da dan air kaldu ayam juga kecap ikan, saus tiram, gula, garam. Masak hingga semua empuk. Cek rasa.
5. Setelah mulai empuk masukkan bihun dan aduk2 hingga tercampur. Cek rasa lagi yah dan terakhir tambahkan daun bawang cincang. Jika udah matang matikan kompor. Biarkan dingin
6. Cara membentuk : 1.ambil bahan kulit 25gr dan bentuk bulat. Bulatkan semua adonan. 2.Pipihkan adonan bentuk bulat 3.Taruh Isian kurleb 1.5sdm di kulit yg sudah dipipihkan. 4.Rekatkan dan tempelkan satu sisi ke sisi lainnya hingga membentuk 1/2lingkaran. 5.Pilin rekatan tadi. 6.Susun diatas baking paper dan diberi jarak, jangan ditumpuk. 7.Simpan di frezeer juga bisa atau langsung di goreng.
7. Cara menggoreng : masukkan ke dalam minyak saat masih hangat, goreng dengan sistem api kecil sampai keluar letupan2 kecil. Lalu besarkan api ke sedang sampai pastel mengembang dan kulit benjol2. (Itu pertanda kulit berhasil cantik dan renyah) Goreng sampai warna kecoklatan. Setelah matang angkat dan biarkan dingin. Kulit ini anti gagal dan renyah sekali.

Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Maoo Pastel, Fatmawati. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Pastel Ayam (Indonesian Chicken Empanadas) is considered as a snack in Indonesia. It is a savory snack rather than dessert. The filling can be chicken, shrimp, or vegetables.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel ayam Selamat mencoba!