Resep Mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang Sempurna

Josie Caldwell   11/06/2020 15:19

Mangut kepala manyung #18 2020 #118
Mangut kepala manyung #18 2020 #118

Lagi mencari inspirasi resep mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung #18 2020 #118, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut kepala manyung #18 2020 #118 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut kepala manyung #18 2020 #118 menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
  1. Sediakan 2 buah kepala manyung ukuran sedang
  2. Gunakan 2 batang serai
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 800 ml santan sedang (me: 65 ml kara+air)
  5. Ambil 1 sdm gula merah
  6. Ambil 2 sdt kaldu jamur
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Sediakan Bumbu ulek :
  9. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 8 buah bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 1 cm jahe
  14. Ambil 1 cm lengkuas
  15. Siapkan 1 cm kunyit
  16. Ambil 1/4 sdt merica bubuk

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas. Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam.

Cara menyiapkan Mangut kepala manyung #18 2020 #118:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih kepala manyung,rebus di air mendidih sebentar saja agar lebih lunak.
  2. Tumis bumbu halus+serai sampai harum, jika sudah harum masukan daun jeruk, masak sampai matang
  3. Tambahkan santan dan bumbu2 lain sampai mendidih, kemudian masukan kepala manyung, cek rasa, masak sampai matang dan bumbu meresap,
  4. Jika di rasa sudah meresap, angkat dan siap di sajikan

Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut kepala manyung #18 2020 #118 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved