Lagi mencari ide resep pastel renyah (dengan tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah (dengan tips) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah (dengan tips), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel renyah (dengan tips) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pertama, sirami pastel dengan minyak saat digoreng. Hal ini akan membuat kulit pastel mengembang dan tampilannya lebih menarik. Cara kedua, goreng dengan minyak yang banyak hingga setengah matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel renyah (dengan tips) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel Renyah (Dengan Tips) memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pastel Renyah (Dengan Tips):

1. Ambil 300 gr terigu pro tinggi (Cakra)
2. Gunakan 75-80 gr mentega
3. Sediakan 1 butir telur
4. Gunakan 1/4 sdt garam
5. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
6. Gunakan 30 ml air
7. Siapkan Bahan Isian :
8. Ambil 1/4 kg Ayam suwir rebus
9. Ambil 3 butir telur rebus
10. Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
11. Sediakan 3 buah wortel
12. Siapkan 3 buah kentang
13. Ambil Secukupnya seledri
14. Ambil 1/2 sdm Garam
15. Sediakan 1/4 sdt Merica
16. Sediakan 2 sdm terigu/maizena/kanji utk pengental

Cara membuat beserta resepnya pun sangat mudah didapatkan, sehingga Anda bisa langsung mempraktikkannya di rumah sesuai dengan selera lidah Anda. Selama ini ragu membuat pastel sendiri karena takut kulitnya gagal? Tenang, dengan tips praktis & mudah ini, kulit pastel anda jadi tak mudah robek, renyah & mengembang cantik saat digoreng. Cara Membuat Pastel, Siapa yang tidak kenal gorengan renyah dan lezat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Renyah (Dengan Tips):

1. Masukkan terigu, mentega, telur, garam dan merica. Aduk rata. Jika sudah tercampur, tuang air sedikit demi sedikit. Tips : dikira-kira sendiri yaa nuangin airnya (pokoknya sekitar 30ml, pokoknya dikira2, kalau adonannya sudah bisa nyatu, cuss jgn ditambahin air lagi) supaya adonan tidak lembek. Uleni hingga kalis elastis.
2. Tips : jika pada saat menguleni adonannya terasa keras, jangan ditambahkan air terus-menerus, karena nanti akan membuat adonan lembek. Antisipasinya, tuang minyak di tangan, lalu baluri ke adonan sambil terus diuleni hingga adonannya kalis elastis. Dalam proses ini, boleh ditambahkan menteganya lagi kira-kira 1-2 sdm, biar hasilnya makin renyah
3. Istirahatkan adonan. Tutup dengan serbet bersih selama 30 menit
4. Buat isiannya. Potong wortel, kentang, seledri dan ayam yg sudah direbus
5. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air. Masukkan wortel, kentang dan seledri serta ayam. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa.
6. Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan terigu/maizena/kanji yg sudah dilarutkan di air. Aduk rata hingga mengental. Sisihkan.
7. Ambil adonan dan bentuk bulat sesuai selera. Kalau saya sukanya yg bentuknya tidak terlalu besar, selain karena pas dikunyah, rasanya juga lebih brasa renyah. Setelah dibentuk bulat, pipihkan dengan penggilas. Masukkan isiannya. Lalu pilin-pilin bagian pinggirnya. Lakukan hingga habis.
8. Goreng dengan api kecil, hingga matang.
9. Kalau mau ditaruh di kulkas, goreng dulu setengah matang, sebentar aja untuk menghilangkan rasa lengketnya. Supaya antar pastel tidak saling menempel dan bisa disimpan bertumpuk, sehingga tidak merubah bentuknya
10. Sajikan dgn cabe rawit biar makin sedeeeep 😍

Pastel merupakan jajanan pasar yang berbentuk kipas dengan isian bihun dan sayuran. Resep pastel goreng renyah dan empuk. Nah cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Renyah (Dengan Tips) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!