Anda sedang mencari inspirasi resep 6. mangut manyung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. mangut manyung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. mangut manyung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 6. mangut manyung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays. It is a rich, thick seasoned curry-like dish. that is very spicy to some people but even then you can hardly stop eating it. Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 6. mangut manyung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 6. Mangut Manyung memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 6. Mangut Manyung:

1. Sediakan 7 buah ikan manyung asap
2. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
3. Ambil 500 ml santan
4. Ambil 250 ml air
5. Ambil 1 papan tempe iris kotak kecil
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
8. Gunakan 2 lbr daun salam
9. Siapkan 2 lbr daun jeruk
10. Sediakan 1 buah serai
11. Gunakan 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 1 sdt gula jawa
13. Ambil Bumbu uleg
14. Gunakan 6 butir bawang merah
15. Sediakan 5 butir bawang putih
16. Ambil 3 butir kemiri
17. Gunakan 1 sdt merica butir (boleh diganti lada bubuk)
18. Sediakan 1 ruas kencur
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Sediakan 1 ruas kunir

Kandungan gizi yang tinggi dalam ikan manyung memberi manfaat yang begitu besar untuk kesehatan serta mampu mencegah berbagai macam penyakit seperti kolesterol, stroke dan jantung. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Nah, komplit deh cara masak Mangut Ndas Manyung atau bahan apapun untuk menjadi pelengkapnya.

Langkah-langkah membuat 6. Mangut Manyung:

1. Cuci manyung asap, dan haluskan bumbu uleg
2. Panaskan minyak goreng
3. Panaskan minyak, goreng bumbu uleg hingga harum
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
5. Masukkan tempe iris
6. Masukkan santan dan air sampai mendidih dan sedikit berkurang
7. Masukan ikan manyung asap yang telah dicuci
8. Masukkan garam, gula jawa, kaldu jamur, test rasa, jika kurang bisa ditambah sesuai selera

Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya. Jangan heran bila kalian kelak akan menyicipinya lagi bila berkunjung ke Semarang. Dibantu oleh karyawannya bu Sehno mengolah ikan-ikan manyung menjadi ikan manyung asap, yang nantinya akan di jual di pasar dan dijual kepada restoran yang menyediakan menu Mangut Kepala Manyung yang merupakan menu andalan rumah makan yang ada di pantura timur. Proses pengasapannya sederhana, ikan mayung yang segede gaban. Di Semarang, ada satu kuliner mangut yang cukup legendaris, yaitu mangut kepala ikan manyung Warung Bu Fat di Jalan Ariloka, Kelurahan Krobokan, Semarang Barat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 6. mangut manyung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!