Langkah Mudah untuk Menyiapkan Seblak kering kerupuk bawang, Enak Banget

Mathilda Lambert   06/07/2020 02:01

Seblak kering kerupuk bawang
Seblak kering kerupuk bawang

Lagi mencari ide resep seblak kering kerupuk bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering kerupuk bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering kerupuk bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kering kerupuk bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

kerupuk bawang warna warni (boleh kerupuk apa saja), bawang putih, kencur, Cabe kriting merah kering secukupnya / Bone cabe, Daun jeruk, kaldu ayam bubuk (sesuai selera) Piipit Ftriaa Seblak kering kerupuk bawang kerupuk yg pinggirannya warna warni, bawang putih, kencur, daun jeruk, royco ayam, Cabe bubuk/ cabe kering yg di haluskan, Gula putih Dhenia Zhaier 🆕 Seblak kerupuk kering Kerupuk yang dipilih bisa berupa kerupuk udang atau juga kerupuk bawang. Perbedaan dari keduanya hanyalah dari langkah penyajiannya saja. Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering kerupuk bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kering kerupuk bawang memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kering kerupuk bawang:
  1. Sediakan 250 gram kerupuk bawang
  2. Siapkan Bumbu goreng:
  3. Sediakan 4 siung bawang putih diiris tipis
  4. Gunakan 1 ruas jari kencur iris tipis
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tengahnya iris2
  6. Gunakan Secukupnya bon cabe
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk, bisa kaldu jamur atau apapun

Rendam kerupuk bawang dengan air panas hingga lunak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering kerupuk bawang:
  1. Rendem kerupuk dengan minyak sampai tenggelam d wajan. Kira2 20 menit
  2. Ulek semua bumbu goreng dan Campurkan dengan bon cabe dan kaldu
  3. Goreng kerupuk yang sudah d rendam diminyak. Sampai kira2 mateng.
  4. Tiriskan. Dan campurkan dengan bumbu.

Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kering kerupuk bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved