Langkah Mudah untuk Menyiapkan "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D, Enak Banget
Billy Vega 04/11/2020 15:21
Lagi mencari ide resep "pastel renyah" by:dapoer d&d yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "pastel renyah" by:dapoer d&d yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "pastel renyah" by:dapoer d&d, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "pastel renyah" by:dapoer d&d yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep "PIZZA TEFLON" homemade by:dapoer D&D. Lihat juga resep "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D enak lainnya! Bosen sama jengkol balado akhirnya kepikiran buat bikin semur jengkol pedes. untuk temen makan pakai nasi yg masih hangat ala bunda tha.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "pastel renyah" by:dapoer d&d yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D:
Gunakan Bahan2 kulit:
Gunakan 1/2 kg tepung terigu
Gunakan 2 sdm tepung maizena
Ambil 200 ml minyak goreng (untuk di panaskan)
Siapkan 1 gelas air mateng hangat
Siapkan Sedikit garam
Siapkan Sedikit sasa
Gunakan Bahan isian:
Ambil 2 buah bihun
Sediakan 3 buah wortel
Gunakan 2 buah kentang
Siapkan 1 batang daun bawang
Sediakan Sedikit lada bubuk
Gunakan Sedikit garam
Siapkan Sedikit sasa
Ambil Sedikit gula pasir
Sediakan 400 ml air mateng
Sediakan Secukupnya putih telor rebus
Cara membuat "PASTEL RENYAH" By:Dapoer D&D:
Pertama siapkan wortel dan kentang kupas kulitnya,,cuci lalu potong2 kotak kecil dan taro pd wadah yg berisi air… dan potong2 putih telur juga
Rendem bihun di air mateng sampe melar…lalu tiriskan air nya jika sudah melar..
Cincang2 bawang putih.. sembari panaskan minyak,,jika sudah panas masukan bawang putih lalu tumis bawang putih sampai harum..
Jika sudah harum.. saring potongan wortel dan kentang tadi lalu masukan ke dlm wajan dan tumis,,berikan air kurang lebih 400ml sembari diberi sedikit bumbu garam,,lada bubuk,,sasa dan gula pasir tes rasa jika kurang pas bisa tambah lg… dan biarkan sampai wortel dan kentang tidak keras dan air nya agak sedikit sat..jika sudah agak sedikit sat masukan bihun yg sudah di saring td dan aduk2 kembali sampai semua tercampur rata.. jika sudah angkat dan sisihkan..
Sekarang membuat bahan kulit nya… siapkan bahan2 nya… lalu siapkan wadah dan masukan tepung terigu,,tepung maizena,,garam,,dan sasa… aduk2 sampai semua tercampur rata… jika sudah panaskan minyak goreng…
Lalu tuang minyak goreng panas ke dalam adonan tepung terigu dan aduk2 dengan sendok…
Jika sudah tidak begitu panas uleni adonan dengan tangan (note: sebelum menguleni cuci tangan nya dulu ya bunda2) sembari di berikan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di baskom..
Jika sudah kalis ambil sedikit adonan lalu gepengkan adonan dengan botol sampai menjadi lempengan dan taro diatas cetakan beri isian lalu cetak deh..lakukan seperti itu sampai semua adonan pastel tercetak habis…
Jika sudah tercetak semua panas kan minyak dan pastel siap untuk di goreng… goreng pastel dengan api sedang sampai berubah warna menjadi ke coklatan.. jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan…goreng sampai semua pastel habis..
Dan taraaa pastel renyah pun jadi dan siap untuk di sajikan… terimakasih,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🥟
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "pastel renyah" by:dapoer d&d yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!