Anda sedang mencari ide resep mangut ikan manyung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan manyung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dikirimin mertua ikan manyung yang sudah diasap,ada kepala,badang ekor komplit deh,akhirnya kepala ana bumbuin mangut aja pake santan di kasih irisan lombok ijo,tomat dan kemangi.cocok buat makan siang karena suami berangkatnya siang. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan manyung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan manyung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut ikan manyung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut ikan manyung memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut ikan manyung:

1. Siapkan 3 kepala ikan manyung asap
2. Sediakan 20 potong daging ikan manyung asap
3. Ambil 200 ml santan
4. Sediakan 2 liter air
5. Siapkan Minyak goreng
6. Ambil 🍳bumbu cemplung;
7. Siapkan 1 ruas lengkuas
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Siapkan 2 batang sereh
10. Siapkan 3 lembar daun salam
11. Ambil 5 lembar daun jeruk
12. Ambil 20 buah cabe rawit
13. Siapkan 80 gr gula merah
14. Ambil 🍳bumbu halus;
15. Siapkan 10 siung bwg merah
16. Gunakan 7 siung bwg putih
17. Ambil 2 ruas kunyit
18. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
19. Ambil 1 sdm ketumbar
20. Gunakan 4 butir kemiri
21. Sediakan 2 ruas kencur
22. Siapkan 1 keping terasi / 1 sdm
23. Ambil Garam

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Ikan manyung dikenal cukup sulit untuk. Mangut Manyung merupakan masakan berkuah santan dengan rasa yang pedas. Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan manyung:

1. Siapkan bahan, ikan asap, bumbu halus dan bumbu cemplungnya.
2. Goreng ikan mayung asap lebih dulu, agar nanti rasa ikan asapnya makin mantap.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, sampai wangi lalu masukkan air. Masukkan gula merah. Setelah mendidih masukkan santan. Tes rasa.
4. Masukkan ikan manyung yg telah digoreng tadi. Rendam dengan api kecil sampai mendidih dan aroma kuahnya ada aroma asap2nya. Siap dihidangkan.

Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Ikan Manyung adalah sejenis ikan laut yang biasa diolah menjadi ikan asin dan biasa disebut. Baru tahu mba ada mangut manyung wkwkwk.dan ikan manyung :p tapi liat penampakannya enak yah. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan manyung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!