Langkah Mudah untuk Membuat Roti Maryam/Cane Khas Arab Anti Gagal

Charlie Cohen   15/09/2020 01:10

Roti Maryam/Cane Khas Arab
Roti Maryam/Cane Khas Arab

Sedang mencari inspirasi resep roti maryam/cane khas arab yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam/cane khas arab yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/cane khas arab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti maryam/cane khas arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

TRIK MEMBUAT ROTI MARYAM AGAR BERLAPIS-LAPIS / HOW TO MAKE ROTI MARYAM Roti Maryam Hai Teman-teman. roti maryam simple resep roti maryam mudah resep roti maryam empuk sederhana resep roti maryam jtt resep roti maryam tanpa telur dan susu resep roti maryam. Roti Maryam rasanya mirip dengan roti canai atau mungkin cuma penyebutan saja yang berpeda, menurut saya teksturnya agak sedikit tebal dibandingkan canai. Roti maryam biasa disebut juga dengan roti cane atau roti canai yang berasal dari negara timut tengah yaitu Arab.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti maryam/cane khas arab yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Maryam/Cane Khas Arab menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Maryam/Cane Khas Arab:
  1. Siapkan 500 grm tepung pro. tinggi (me. cakra)
  2. Siapkan 2 butir kuning telur
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 50 gr margarine cair
  5. Sediakan 250 ml air hangat kukuh
  6. Gunakan 100 gr margarin cair untuk olesan adonan
  7. Ambil Minyak sayur untuk olesan adonan

Banyak orang yamng myukai roti cane ini walupun hanya sekedar mencicipi makanan khas satu ini. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Awalnya roti maryam hanya dijumpai dikampung-kampung Arab atau dirumah-rumah makan khas Timur Tengah. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.

Cara menyiapkan Roti Maryam/Cane Khas Arab:
  1. Cairkan margarine, sisihkan hingga hangat kukuh.
  2. Ayak kedalam baskom tepung, lalu bubuhi dengan garam aduk sampai rata.
  3. Buat lubang di tengah tepung, masukkan kuning telur, aduk sambil masukkan air dan mentega secara selang seling ulen sampai kalis.
  4. Setelah kalis tutup dengan serbet diamkan selama 2 jam.
  5. Bagi adonan bulatkan, balurin dengan minyak sayur lalu tutup dengan plastik warp diamkan krmbali selama 30 menit.
  6. Sisa dari baluran minyak sayur tadi campurkan dengan margarin cair
  7. Ambil bulatan adonan paling awal, lebarkan hingga tipis beri campuran minyak dan margarine diatasnya sampai rata. Seluruh permukaan harus kena, lalu iris kecil² jangan sampai putus, lalu gulung adonan dan kunci seperti konde. Dan diamkan selama 10 menit.
  8. Siapkan teflon, pipihkan adonan sampai membentuk roti maryam denagn cara ditekan tekan. Di mulai dari adonan konde yang paling awal di buat.
  9. Selamat mencoba

Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti Cane merupakan khas negara Timur Tengah. Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat. Namun di Indonesia kedua Roti tersebut dianggap SAMA.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Maryam/Cane Khas Arab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved