Sedang mencari ide resep mangut ikan kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan kuah merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Memang mangut ini.rasanya khas dan enak sekali.kuahnya pedas.dan gurih.bercampur aroma asap dari ikan pari, manyung ataupun lele asap.sungguh jadi suatu perpaduan rasa dan aroma kuah santan yang khas dan sangat nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah:

1. Gunakan 5 Ikan Panggang
2. Siapkan 5 Tahu Putih
3. Ambil Secukupnya Garam
4. Gunakan Secukupnya Gula
5. Sediakan Secukupnya Penyedap
6. Siapkan Secukupnya Kecap Manis
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
9. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
10. Siapkan 3 Lombok Merah
11. Gunakan Secukupnya Merica

Resep mangut kuah merah dengan ikan asap & belimbing wuluh ini County of Food rekomendasikan untuk dicoba. Anda yang suka masakan tradisional Indonesia bercita rasa pedas, pasti bakal dibuat jadi ketagihan. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah:

1. Sebelumnya Ikan dan Tahu sebaiknya di kukus terlebih dahulu..
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..
3. Masukkan air secukupnya..
4. Tambahkan Gula, Garam, Penyedap dan Kecap Manis secukupnya.. Aduk sebentar..
5. Lalu masukkan Ikan dan Tahu Putihnya..
6. Tunggu hingga air agak berkurang.. Jangan lupa icip rasa..
7. Mangut Ikan Kuah Merah siap di sajikan dan di santap :)

Untuk membuatnya bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, lengkuas, kemiri, daun jeruk serta daun salam ditumis dan dicampurkan ke dalam kuah santan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Pe Asap Mangut Spesial Lezat, Resep masakan Ikan kesempatan ini yaitu resep ikan asap yg dapat disebut juga masakan tradisional Indonesia. Mengapa demikian karena diolah dengan bahan-bahan & proses dengan cara trasional. Masakan olahan ikan ini sudah banyak kita temui di berbagai rumah makan Indonesia,terutama terdapat pada warteg-warteg semua di dekat rumah kita. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!