Resep Mangut ikan pe, Menggugah Selera

Mable Caldwell   07/12/2020 08:12

Mangut ikan pe
Mangut ikan pe

Sedang mencari ide resep mangut ikan pe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut ikan pe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut ikan pe menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut ikan pe:
  1. Sediakan 5 potong ikan pe panggang
  2. Siapkan 5 potong tahu kuning kotak potong sesuai selera
  3. Sediakan 7 biji cabai / lombok galak (sesuai selera)
  4. Sediakan 5 biji bawang merah
  5. Gunakan 3 biji bawang putih
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Siapkan 1 ruas laos geprek
  10. Gunakan 1 biji daun salam
  11. Gunakan 1 biji daun jeruk
  12. Sediakan 1 biji sereh geprek
  13. Siapkan bahan pelengkap
  14. Sediakan 1 bungkus santan kara

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Karena rindu kenangan bersama pakde dan bude tercinta selama perjalanan dari gresik ke jakarta dalam rangka menikahkan putranya. Di daerah rembang kami mampir makan di warung pinggir laut di perbatasan. Menunya ikan Pe alias ikan pari, dan dimasak mangut.

Cara membuat Mangut ikan pe:
  1. Gongso semua bumbu halus..beserta daun salam, daun jeruk,laos & sere geprek setelah harum masukkan air biarkan mendidih
  2. Kemudian masukkan tahu..biarkan meresap masukkan santan
  3. Dilanjut masukkan juga ikan pe yg sdh q goreng sebelumnya..
  4. Koreksi bumbu..biarkan meresap
  5. Silahkan mencoba..semoga bermanfaat

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. "MANGUT IKAN PE (asap)" ikan pe asap, tempe (semangit/tempe semlm), tahu putih, daun kemangi, cabe merah besar, cabe rawit utuh, baput, bamer Novia p anggraini. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik. Mangut Ikan Pe :. by: yurike sasaki. Mangut ikan pe atau ikan manyung dinilai memiliki rasa yang khas, karena tekstur dan rasanya yang sangat gurih sehingga dinilai pas dengan kuah dan bumbu dengan cara masak di mangut. Dan untuk mempromosikan masakan khas Kota Semarang ini, Forum for Economic Development and Employment Promotion (FEDEP) mulai melakukan "branding" atau memberi merek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved