Anda sedang mencari inspirasi resep angsio tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan angsio tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Angsio Tahu enak lainnya. Bbrp kali makan di resto chinese food, pesan menu ini. Ga kepikir gmn cara bikinnya, koq kyknya syusyah 😂 Lalu ada yg share carbutnya, ternyata gitu aja toh 😁😁 source : Irish May dengan sedikit perubahan komposisi Resep Angsio Tahu Jepang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah angsio tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angsio Tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Angsio Tahu:

1. Sediakan 10 buah tahu
2. Siapkan 1/2 kg wortel potong serong
3. Ambil 1/4 kg brokoli
4. Siapkan 1/4 kg kembang kol
5. Siapkan 1/4 ons jamur kuping
6. Gunakan 3 batang daun bawang
7. Sediakan 15 butir bakso ikan / sapi potong menjadi 4 bagian
8. Siapkan 1 1/2 bawang bombai iris tipis
9. Gunakan 5 siung bawang putih cincang
10. Siapkan 5 sdm saus tiram
11. Siapkan 4 sdm saus asam manis
12. Ambil 1 sachet merica bubuk
13. Ambil secukupnya penyedap rasa
14. Gunakan secukupnya gula
15. Siapkan secukupnya garam
16. Ambil secukupnya kecap asin
17. Sediakan secukupnya minyak ikan
18. Sediakan 1/2 liter air mineral
19. Sediakan minyak untuk menggoreng tahu
20. Ambil margarin untuk memasak

Biasanya, dikemas di dalam plastik seperti plastik es lilin. Supaya tidak mudah hancur saat dimasak, biasanya tahu jepang dipotong-potong, kemudian digoreng terlebih dahulu. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.

Langkah-langkah membuat Angsio Tahu:

1. Potong tahu menjadi 6 bagian, potong memanjang. Lalu gireng setengah matang.
2. Panaskan wajan. Masukkan margarine dan bawang bombai. Setelah bawang bombai setengah matang tambahkan bawang putih masak hingga harum.
3. Tambahkan wortel dan air. Masak wortel hingga empuk.
4. Masukkan saus tiram, saus asam manis, merica, gula, garam, penyedap rasa, minyak ikan, dan kecap asin. Aduk hingga merata.
5. Masukkan bakso, jamur dan tahu kedalamnya hingga mendidih.
6. Tambahkan brokoli, kembang kol dan daun bawang kedalamnya.
7. Masak hingga mendidih. Angsio tahu sudah siap 😊

Tapi jangan khawatir, resep masakan ini dijamin halal. Selain itu, angsio tahu goreng ini juga menyehatkan karena juga menggunakan jamur yang kaya akan nutrisi. Assalamu.alaikum warohmatullohi wabarokaatuh,ada peribahasa mengatakan " Lain koki lain masakan " itu memang benar adanya, contohnya seperti resep yang akan saya bagikan malam ini,dimana yang namanya " Angsio Tahu " dimanapun pada dasarnya sama,namun yang membedakan mungkin bahan utamanya saja,karena tidak di semua tempat bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat angsio tahu ini tersedia. Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat angsio tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!