Anda sedang mencari ide resep mangut krai pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut krai pedass yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

A Kartini(Jepara) Super Enak Resep Masakan Mangut Lele Yang Praktis

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut krai pedass, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut krai pedass enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut krai pedass sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Krai pedass memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Krai pedass:

1. Sediakan 5 buah ikan panggang (saya pakai tongkol)
2. Ambil 2 buah krai
3. Gunakan 8 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Sediakan Cabe kriting 10buah(rebus,agar warna kuah menjadi merah)
6. Sediakan Cabe rawit setan 5buah (rebus bersama cabe kriting)
7. Gunakan Daun salam
8. Sediakan Daun jeruk
9. Sediakan Kencur
10. Siapkan Gula,garam,penyedap rasa
11. Siapkan Santan

Langkah-langkah membuat Mangut Krai pedass:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kencur
2. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk sampai harum
3. Masukan ikan panggang dan krai
4. Tambahkan air..rebus hingga krai empuk
5. Masukan penyedap rasa,garam,gula..koreksi rasa
6. Jika sudah mendidih,masukan santan
7. Aduh perlahan agar tidak pecah..tunggu sampai mendidih lagi
8. Matikan api,pindah ke piring saji,mangut siap di sajikan.. selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut krai pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!