Lagi mencari ide resep angsio tahu ala chua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio tahu ala chua yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsio tahu ala chua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan angsio tahu ala chua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Angsio Tahu, Angsio Kaki Ayam enak lainnya. Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah angsio tahu ala chua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angsio tahu ala chua memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Angsio tahu ala chua:

1. Gunakan Tahu cina/kain/tahu putih
2. Gunakan 1 btg daun bawang
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 3 iris jahe
5. Siapkan 1 bh bombay kecil
6. Siapkan 2 sdm Saus tiram
7. Sediakan 800 ml air
8. Ambil 2 sdm maizena
9. Sediakan 1 btg wolter
10. Siapkan Garam

Biasanya kan kita membuat masakan angsio tahu, nah kali ini kita coba membuat masakan angsio ikan yuk…!! Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen.

Cara menyiapkan Angsio tahu ala chua:

1. Pot tahu sesuai selera..lalu goreng sampe berwarna coklat
2. Tumis jahe..bawang putih cincang..bombay iris panjang sebentar
3. Tambahkan wolter yg di pot model korek api..tumis sebentar…tambahkan saus tiram aduk rata
4. Masukan air…biarkan mendidih..lalu masukan tahu yg sdh di goreng….tambahkan garam..masak sebentar biar meresap ke dalam tahu
5. Masukan larutan maizena…biarkan mendidih..koreksi rasa….masukan daun bawang pot miring…aduk sebentar angkat..sajikan
6. Saya tdk pakai kaldu jamur/msg lagi..karena saustiram sdh ada rasa..cukup tambahkan garam aja….menu sederhana…tapi enak….

Berikut ini resep angsio kaki ayam berdasarkan buku "Resep Pilihan Ny. SAPO TAHU ALA CHINESE FOOD Di tengah musim hujan memang paling pas mencicipi Sapo Tahu Ala Chinese Food ini. Lihat juga resep Capcay kuah sayur, tahu putih enak lainnya. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan angsio tahu ala chua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!