Cara Gampang Membuat Roti cane / canai / maryam, Sempurna

Caleb Castro   12/08/2020 10:48

Roti cane / canai / maryam
Roti cane / canai / maryam

Sedang mencari inspirasi resep roti cane / canai / maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti cane / canai / maryam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane / canai / maryam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti cane / canai / maryam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. canai recipe, roti canai besar, roti canai taiwan. There are two recipes of Roti Maryam that I found, Tabloid Nova and mbak Lia of Dapur Gue. First time I made with Tabloid Nova's recipe, it didn't turn as good as I want, even the taste was good. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti cane / canai / maryam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti cane / canai / maryam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti cane / canai / maryam:
  1. Siapkan 250 gram terigu protein tinggi
  2. Gunakan 1 kuning telur
  3. Sediakan 120-140 ml susu cair
  4. Ambil 50 gram margarin
  5. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan
  6. Gunakan 50 gram margarin untuk dioles pada adonan

Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Roti canai for me is not only a flatbread that I eat with dhal curry. For me, it reminds me of all those wonderful memories that I cherish of my family. And now that I'm living here in Spain, I don't want to lose all that.

Cara membuat Roti cane / canai / maryam:
  1. Campur tepung terigu, kuning telur dan masukan susu cair 3/4 bagian dulu. Lalu uleni hingga hampir kalis. Jika adonan dirasa kurang cairan bisa ditambahkan sisa susu tadi sedikit demi sedikit. Lalu masukan margarin, uleni hingga kalis
  2. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Lalu bentuk bulat dan rendam dalam minyak goreng. Simpan di wadah tertutup. Kemudian diamkan minimal 4jam. Kalau saya, adonan saya bikin malam sebelum tidur, paginya lanjut dikerjakan
  3. Ambil 1 adonan lalu pipihkan hingga benar2 tipis, kemudian olesi dengan margarin. Lalu dari 2 sisi berlawanan gulung adonan hingga menuju ke tengah. Kemudian dari 2 ujung sisi digulung sehingga membentuk seperti huruf "S". Kemudian ditumpuk dan dipipihkan
  4. Goreng di atas teflon tanpa minyak hingga matang. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis

I started making my own roti canai. Something that I thought I would never be able to do. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the dough and throw the dough it.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti cane / canai / maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved