Resep Cake puding busa Anti Gagal

Norman Shelton   03/07/2020 10:50

Cake puding busa
Cake puding busa

Lagi mencari inspirasi resep cake puding busa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake puding busa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake puding busa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cake puding busa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Schuimp puding kalau gak salah istilahnya , agar agar yang dicampur kocokan putih telur. Dipadu dengan cake , enak juga. Banyak sekali aneka puding yang sering kita temui, mulai dari puding coklat,puding susu,puding jagung, puding ceplok telur dan masih banyak lagi lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cake puding busa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cake puding busa menggunakan 23 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cake puding busa:
  1. Gunakan Bahan cake :
  2. Siapkan 6 butir kuning telur ayam utuh
  3. Sediakan 2 butir telur ayam utuh
  4. Siapkan 200 gr tepung 🔼
  5. Ambil 200 gr gulapasir
  6. Sediakan 200 gr margarin
  7. Ambil 1 sdm Sp
  8. Gunakan 1 sdt vanili
  9. Gunakan Puding busa 1 :
  10. Sediakan 2 sct agar2 plain/rasa
  11. Ambil 4 putih telur
  12. Siapkan 6 sdm gulapasir
  13. Gunakan 250 susu UHT
  14. Ambil 250 air putih
  15. Siapkan 10 keping oreo di buang creamnya, optional
  16. Siapkan Lapisan ke 3 :
  17. Sediakan 1 kaleng susu putih apa saja/gulapasir sesuai selera
  18. Siapkan 1.500 ml air putih
  19. Gunakan 2 sct agar2
  20. Sediakan 1 / potong Coklat batang warna biru rasa mint
  21. Ambil 7 tetes pewarna biru
  22. Gunakan Sisa krim dari oreo
  23. Sediakan Hiasan sesuai seler yah bun😊

Resep Fruit roll cake pudding oleh Sandra. Bahan Hiasan Puding Busa Biskuit: Butter cream secukupnya. Susun berlapis biskuit, puding, biskuit, puding dan biskuit, lakukan hingga habis. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue tradisional, puding. varian rasa : puding sutra, almond, susu, pandan, coklat,moca, opera,bluberry, busa (ex puding marmer, jeruk, straberry), puding cake.

Langkah-langkah menyiapkan Cake puding busa:
  1. Siapkan loyang oles margarin beri alas kertas roti dan olesi margarin lagi lalu taburi tepung terigu tipis2
  2. Lelehkan margarin dan biarkan dingin
  3. Siapkan terigu dan gula pasir
  4. Pisahkan 6 kuning telur dan 2 telur utuh dan putih telurnya masukan wadah
  5. Masukan Sp +vanili +gulapasirnya
  6. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga pucat kaku berjejak
  7. Masukin lelehan margarin sedikit2 aduk balik hingga tercampur semua
  8. Bagi 2 adonan salah satunya dj beri pewarna atau perisa terserah bunda ya,masukan loyan hentakan 3 x hingga gelembung2nya keluar
  9. Oven di 160° selama 45 menit tes tusuk,sebelumnya oven udh di panasin yah bun jika sudah matang kluarkan sisihkan dan selanjutnya adonan ke 2 masukan
  10. Selagi nunggu adonan dingin buat puding busanya bun, siapkan oreo yang di pisah dari creamny remuk halus/kasar sesuai selera bun lalu sisihkan
  11. Siapkan di wadah agar2 +gula pasir+ susu+ dan air putih lalu aduk dan tunggu mendidih,api kecil yah bun
  12. Selagi nunggu agar2,mix putih telur hingga kaku
  13. Sesudah agar2 mendidih matikan tunggu 5 menit lalu masukan di putih telur mixer dan masukan oreo yang tadi dan aduk rata
  14. Tuang adonan busa di cake lakukan hingga habis di adonan yang ke 2 juga,sisihkan tunggu mengeras banget yah bun
  15. Lalu selanjutnya adonan ke 3 : larutkan 1 kaleng susu dengan air dan campurkan semuanya lalu masak dan beri pewarna makanan sesuai selera aduk rata dan tunggu mendidih lalu diamkan 5 menit hingga uap hilang siap di gunakan
  16. Tuang adonan di puding busa yang sudah mengeras tadi lakukan hingga habis dan sisihkan tunggu dingin,ga usah masukin di kulkas juga gpp bun
  17. Kalau sudah siap adonan keluarkan dari loyang lepas kan kertas rotinya rapihkan sisi2 karna pasti ada yg nempel dikit2 lalu tumpuk adonan kecil ke adonan besar
  18. Beri mika untuk cake dan siap di plating sesuai selera yah bun🥰
  19. Keliatan simpel dan bagus kan bun,dan ini isian dalemnya rasanya enak banget apalagi kalau dingin bun 😊alhmdulillah anak juga suka tp ga banyak2 hehe
  20. Kalau udah di belah jadi cantik bun

Ada puding biasa, puding roti, puding cake, puding busa, dan lain sebagainya. Aku juga baru tau loh mengenai hal itu. Kalau makan puding busa sih pernah, tapi aku tidak pernah tau cara pembuatannya. Puding cake ini adalah pengkombinasian cake panggang dengan puding yang tersiri dari puding busa dan puding jeruk sehingga menghasilkan puding lapis cake dengan motif sederhana. Jenis puding yang dipadukan antara lain berupa puding busa coklat, puding vanilla dan puding Tuangkan adonan cake coklat ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang dalam oven.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake puding busa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved