Resep Roti Cane yang Enak Banget

Luella Brown   01/08/2020 09:48

Roti Cane
Roti Cane

Anda sedang mencari inspirasi resep roti cane yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti cane yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

One of Aceh (Melayu) traditional food is Martabak curry and Cane bread. The taste of lamb or beef curry. Roti canai is a favorite breakfast dish in Malaysia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti cane, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti cane yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti cane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Cane menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Cane:
  1. Gunakan 250 gr terigu protein tinggi
  2. Siapkan 1 sdt gula pasir
  3. Gunakan Sejumput garam
  4. Ambil 1 kuning telur
  5. Ambil 120 ml susu UHT
  6. Gunakan 3 sdm margarin cair
  7. Siapkan 1 sdm margarin cair untuk olesan
  8. Gunakan Minyak sayur untuk merendam

Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti canai is a traditional Malaysian pan-fried flatbread made with flour, water, eggs, and fat. The dough for roti canai is repeatedly folded, so the final product has a layered texture, a soft interior. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.

Langkah-langkah membuat Roti Cane:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Campurkan terigu, gula, dan garam kemudian aduk hingga tercampur
  3. Masukkan kuning telur, aduk. Setelah kuning telur rata, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan
  4. Masukkan margarin cair, uleni hingga kalis
  5. Setelah kalis, bagi adonan sesuai selera. Aku ditimbang masing-masing 40gr ya
  6. Baluri seluruh adonan dengan minyak sayur, kemudian tutup rapat. Diamkan 2 jam
  7. Setelah 2 jam, pipihkan adonan hingga tipis seperti digambar. Kemudian potong-potong memanjang salah satu sisi adonan untuk efek berlapis (lupa foto). Setelah itu gulung searah potongannya, kemudian lingkari membentuk huruf s. Seletah itu tumpuk dan pipihkan perlahan menggunakan jari.
  8. Jadinya seperti ini ya setelah dipipihkan
  9. Panggang diatas teflon hingga agak kecoklatan kalau mau dimasukkan freezer
  10. Roti cane siap dinikmati. Original ataupun dengan topping sama-sama enakkkk

Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. It's a flatbread with influences from India. Roti cane ini merupakan salah jenis kue basah yang berbahan dasar tepung terigu. Nah, buat anda yang ingin mencicipi roti cane siap saji, Anda bisa langsung membelinya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Cane yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved