Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Tumis Tomat Saos Tiram yang Menggugah Selera

Winnie Walton   28/10/2020 07:04

Ayam Tumis Tomat Saos Tiram
Ayam Tumis Tomat Saos Tiram

Lagi mencari ide resep ayam tumis tomat saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tumis tomat saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Tumis Tomat Saos Tiram. Inspired by @Elsa apriza kadri Masak simple di kala akhir pekan selalu jadi pilihan. Kali ini karena saya terlewat tukang sayur, jd pakai bahan-bahan yang ada di rumah saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis tomat saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tumis tomat saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tumis tomat saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tumis Tomat Saos Tiram memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tumis Tomat Saos Tiram:
  1. Sediakan 250 gr Dada ayam fillet
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih; iris kasar
  4. Ambil 1/2 siung bawang bombay
  5. Sediakan 1 sdm saos tiram
  6. Siapkan Secukupnya kecap manis
  7. Gunakan Secukupnya saos tomat
  8. Sediakan 1 buah tomat segar besar; potong besar2
  9. Ambil 3 cabe kriting merah
  10. Ambil Merica, gula, garam
  11. Siapkan Jeruk nipis
  12. Sediakan 1 sdt olive oil utk memasak

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tumis Tomat Saos Tiram:
  1. Cuci bersih dada ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu peras jeruk nipis hingga meresap di bagian ayam dan lumurkan merica. Dinginkan di lemari es kurang lebih 15menit.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum (sy pakai olive oil agar lebih sehat).
  3. Campur tumisan bawang dengan garam secukupnya. Aduh merata.
  4. Masukkan ayam dan masak hingga dagingnya memutih.
  5. Masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos tomat. Campur merata. Masukkan cabe merah.
  6. Masukkan air matang secukupnya sesuai selera.
  7. Masukkan tomat dan aduk merata. Koreksi rasa, tambahkan garam gula + merica. Masak hingga rada mengental.

Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu hingga merata. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Saus tiram: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tumis Tomat Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved