Lagi mencari ide resep gepuk jawa barat (tanpa serundeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk jawa barat (tanpa serundeng) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng) enak lainnya. Cara Membuat Resep Masakan Gepuk ( Jawa barat ) Rebus daging sapi sampai empuk,angkat,lalu tiriskan. Haluskan bawang merah,bawang putih,dan ketumbar,lalu tumis sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk jawa barat (tanpa serundeng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gepuk jawa barat (tanpa serundeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gepuk jawa barat (tanpa serundeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng):

1. Ambil 500 gram daging sapi bagian gandik
2. Siapkan 500 ml air
3. Sediakan 1 sdm irisan gula merah
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Sediakan 2 sdm pala bubuk
6. Gunakan 1 3/4 bungkus santan kara segitiga
7. Ambil bumbu halus
8. Gunakan 5 butir bawang merah
9. Siapkan 6 siung bawang putih
10. Siapkan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan 1/4 bungkus santan kara

Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Cara Membuat Resep Masakan Gepuk ( Jawa barat ). Panaskan minyak,lalu masukkan serundeng,aduk-aduk sampai cokelat tua. Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Bandung - Cita rasa masakan asli nusantara yang begiru gurih dan banyak disajikan di daerah Jawa Barat karena memang masakan ini merupakan sajian masakan asli Sunda adalah masakan gepuk daging sapi.

Cara membuat Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng):

1. Siapkan bahan. lumuri daging dengan parutan nanas. masukkan kembali ke kulkas, diamkan sekitar 20 menit di kulkas lalu rebus dua kali. ini gambar rebusan pertama.
2. Haluskan bahan bumbu halus sambil merebus daging untuk kedua kalinya (buang air rebusan pertama). untuk rebusan kedua, masukkan pala bubuk supaya bau amis khas daging hilang.
3. Setelah ditiriskan, potong-potong gandik mengikuti arah serat(saya sengaja potong kecil-kecil). pukul-pukul gandik sampai melebar. sisihkan
4. Tumis bumbu halus dan air, biarkan mendidih. masukkan irisan daging, gula, dan garam, terakhir santan. biarkan sampai air habis dan bumbu meresap, angkat.
5. Ini tampilan daging setelah susut bumbu tumisannya. goreng daging sebentar, gepuk pun siap disajikan.

Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan. Oh iya, jika Anda punya tips atau resep gepuk daging sapi kelapa, gepuk daging sapi serundeng, atau bahkan resep gepuk daging sapi ala nyonya yong, bisa bagikan di kolom komentar, ya! Dan, selain empal gepuk, kami juga punya beberapa resep menarik, salah satunya adalah Resep Bistik Daging Sapi Khas Jawa. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat. Berikut beberapa aneka resep gepuk diantaranya sbb: gepuk ny.ong bandung jawa barat, resep gepuk karuhun, resep gepuk basah, resep geuk ayam, resep empal gepuk ncc, resep empal gepuk serundeng, dan resep empal gepuk tanpa santan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gepuk Jawa barat (tanpa serundeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!