Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Serundeng daging is a fried beef with spiced grated coconut. Serundeng is a type of condiment that can be found over the entire archipelago, although it's usually associated with Javanese cuisine. Basically, serundeng made with freshly grated coconut sauteed together with fried spices paste.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serundeng Daging memakai 15 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Daging:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
2. Sediakan 3 lembar daun salam
3. Siapkan 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 cm jahe, geprek
5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
6. Siapkan 2 sdm air asam jawa
7. Sediakan secukupnya Air
8. Ambil secukupnya Minyak utk menumis,
9. Gunakan Bumbu yg dihaluskan ;
10. Gunakan 8 siung bawang merah
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Ambil 1 sdm ketumbar
13. Sediakan 1 sdt bubuk jinten
14. Sediakan 3-4 sdm gula merah
15. Sediakan 1 sdt garam

Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Daging:

1. Siapkan bumbu halusnya ya…
2. Siapkan juga bumbu yg lain..
3. Daging sapinya diiris setebal 1-1,5 cm aja ya… Jgn ketebalan, nti ndak empuk dagingnya…
4. Tumis bumbu halus hingga harum…
5. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, air asam. Tumis hingga layu..
6. Lalu masukkan air. Ini air saya kira-kira aja banyaknya. Kira-kira utk ngungkep dagingnya smp empuk..
7. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.. Biarkan dingin ya…
8. Kalau sudah dingin, waktunya nyampur di serundeng kelapa…
9. Campurkan dengan rata ya….
10. Simpan dalam wadah kedap udara deh, biar awet….
11. Stock lauk amannnnnn…..
12. Uwenaaak tenan….

Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!